Esta é uma receita dos meus primeiros dias de cozinha. A primeira vez que fiz isso foi para a Grey Cup (Campeonato Canadense de Futebol) de 1992 e estão deliciosos desde então. Apreciar. Esta é uma excelente base para nachos. Cubra com queijo ralado, creme de leite, molho, cebolinha - o que quiser.
Ingredientes
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1.50 libra
carne moída
1 1/2 libra de carne moída
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1
cebola picada
1 cebola picada
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1 onça
1 pacote de mistura de tempero para taco
pacote de 1 (1 onça) mistura de tempero para taco
-
1
pimentão verde, semeado e picado
1 pimentão verde, semeado e picado
-
1
pimenta jalapeño, semeada e picada
1 pimenta jalapeño, semeada e picada
-
4 onças
1 lata de cogumelos fatiados, escorridos
1 lata (4 onças) de cogumelos fatiados, escorridos
-
1 xícara
molho de queijo processado
1 xícara de molho de queijo processado
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13,5 onça
2 pacotes de chips de tortilha de milho
2 pacotes (13,5 onças) de chips de tortilla de milho
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Nachos Taca Cinza
Receita de Nachos Taca Cinza
Nachos Taca Cinza aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 1/2 libra de carne moída
- 1 cebola picada
- pacote de 1 (1 onça) mistura de tempero para taco
- 1 pimentão verde, semeado e picado
- 1 pimenta jalapeño, semeada e picada
- 1 lata (4 onças) de cogumelos fatiados, escorridos
- 1 xícara de molho de queijo processado
- 2 pacotes (13,5 onças) de chips de tortilla de milho
Modo de Preparo
- 1) Coloque a carne moída em uma frigideira grande em fogo médio-alto
- 2) Cozinhe, mexendo para esfarelar, até que não fique mais rosa
- 3) Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia
- 4) Drene a graxa
- 5) Misture o conteúdo do pacote de temperos e água, se necessário, para preparar de acordo com as instruções da embalagem
- 6) Quando a carne estiver cozida, coloque o pimentão, a pimenta jalapeño e os cogumelos fatiados na frigideira e abaixe o fogo para médio
- 7) Cozinhe e mexa até que os vegetais estejam meio cozidos, 3 a 4 minutos
- 8) Junte o molho de queijo até que tudo esteja uniformemente revestido
- 9) Sirva chips de tortilla com molho de carne e queijo, ou sirva em estilo buffet onde cada pessoa pode cobrir seus próprios nachos
Passos
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Coloque a carne moída em uma frigideira grande em fogo médio-alto
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Cozinhe, mexendo para esfarelar, até que não fique mais rosa
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Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia
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Misture o conteúdo do pacote de temperos e água, se necessário, para preparar de acordo com as instruções da embalagem
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Quando a carne estiver cozida, coloque o pimentão, a pimenta jalapeño e os cogumelos fatiados na frigideira e abaixe o fogo para médio
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Cozinhe e mexa até que os vegetais estejam meio cozidos, 3 a 4 minutos
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Junte o molho de queijo até que tudo esteja uniformemente revestido
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Sirva chips de tortilla com molho de carne e queijo, ou sirva em estilo buffet onde cada pessoa pode cobrir seus próprios nachos
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