Ingredientes
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1/4 xícara azeite virgem extra1/4 xícara de azeite virgem extra
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1/2 xícara migalhas de pão secas finas1/2 xícara de migalhas de pão secas finas
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1/2 xícara nozes finamente picadas1/2 xícara de nozes finamente picadas
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4 dentes de alho amassados até formar uma pasta4 dentes de alho amassados até formar uma pasta
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3 colher de sopa suco de limão3 colheres de sopa de suco de limão
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2 colher de sopa melaço de romã2 colheres de sopa de melaço de romã
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1 colher de chá cominho moído1 colher de chá de cominho moído
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1 colher de chá flocos de pimenta vermelha1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Muhammara
Receita de Muhammara
Muhammara aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/4 xícara de azeite virgem extra
- 1/2 xícara de migalhas de pão secas finas
- 1/2 xícara de nozes finamente picadas
- 4 dentes de alho amassados até formar uma pasta
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de melaço de romã
- 1 colher de chá de cominho moído
- 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
Modo de Preparo
- 1) No recipiente do processador de alimentos ou liquidificador, misture o azeite, a farinha de rosca, as nozes, o alho, o suco de limão, o melaço de romã, o cominho e a pimenta vermelha em flocos
- 2) Processe até ficar homogêneo
- 3) Sirva com triângulos pita
Passos
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1
Feito
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No recipiente do processador de alimentos ou liquidificador, misture o azeite, a farinha de rosca, as nozes, o alho, o suco de limão, o melaço de romã, o cominho e a pimenta vermelha em flocos |
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2
Feito
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Processe até ficar homogêneo |
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3
Feito
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Sirva com triângulos pita |
