



2.50 xícara farinha para todos os fins | |
2 colher de chá fermento em pó | |
1/2 colher de chá bicarbonato de sódio | |
1/2 colher de chá sal | |
1 colher de chá folhas secas de manjericão | |
1/2 colher de chá orégano seco | |
2 colher de sopa açúcar branco | |
3 tomates secos ao sol embalados em óleo, escorridos e cortados em cubos | |
2.50 xícara queijo Cheddar picante ralado, dividido | |
4 cebolas verdes picadas | |
1 ovo batido | |
1.50 xícara leitelho |
Ótimo muffin para almoços, com um prato de massa ou um lanche noturno.
Aprenda a preparar a receita de Muffins De Pizza
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
2
Feito
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Unte forminhas de muffin ou forre com forros de papel |
3
Feito
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Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal, o manjericão, o orégano e o açúcar em uma tigela grande |
4
Feito
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Mexa até ficar bem misturado |
5
Feito
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Misture os tomates, 1,5 xícaras de queijo e cebolas |
6
Feito
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Em outra tigela bata o ovo, acrescente o leitelho e mexa até incorporar |
7
Feito
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Coloque a massa em formas de muffin até a metade |
8
Feito
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Polvilhe 1 xícara de queijo restante por cima dos muffins |
9
Feito
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Asse em forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos, até que um palito inserido no centro do muffin saia limpo |
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