Muffins de morango da Flórida

Muffins de morango da Flórida
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1.50 xícara morangos frescos picados 1 1/2 xícaras de morangos frescos picados
1/2 xícara açúcar branco 1/2 xícara de açúcar branco
1/4 xícara açúcar branco 1/4 xícara de açúcar branco
1/4 xícara de manteiga amolecida 1/4 xícara de manteiga amolecida
2 ovos 2 ovos
1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha
1.75 xícara farinha para todos os fins 1 3/4 xícara de farinha para todos os fins
1/2 colher de chá bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá noz-moscada moída 1/4 colher de chá de noz-moscada moída

São úmidos e deliciosos, apesar de não haver outro líquido além do suco da fruta.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Muffins de morango da Florida

Receita de Muffins de morango

Muffins de morango da Florida aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 1/2 xícaras de morangos frescos picados
  • 1/2 xícara de açúcar branco
  • 1/4 xícara de açúcar branco
  • 1/4 xícara de manteiga amolecida
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 3/4 xícara de farinha para todos os fins
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de noz-moscada moída

Modo de Preparo

  • 1) Em uma tigela pequena, misture os morangos e 1/2 xícara de açúcar
  • 2) Reserve por 1 hora
  • 3) Escorra, reservando o líquido e as bagas separadamente
  • 4) Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c)
  • 5) Unte uma forma de muffin com 12 xícaras ou forre com forros de papel
  • 6) Em uma tigela média, bata a manteiga e 1/4 de xícara de açúcar até obter um creme claro e fofo
  • 7) Junte os ovos, um de cada vez, e junte a baunilha
  • 8) Combine a farinha, o bicarbonato, o sal e a noz-moscada
  • 9) Mexa na mistura cremosa, alternadamente com o suco das frutas vermelhas
  • 10) Misture delicadamente as bagas
  • 11) Coloque a massa nas forminhas preparadas
  • 12) Asse por 18 a 20 minutos no forno pré-aquecido ou até que a parte superior salte ao toque levemente
  • 13) Deixe esfriar na forma sobre uma gradinha

Passos

1
Feito

Em uma tigela pequena, misture os morangos e 1/2 xícara de açúcar

2
Feito

Reserve por 1 hora

3
Feito

Escorra, reservando o líquido e as bagas separadamente

4
Feito

Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c)

5
Feito

Unte uma forma de muffin com 12 xícaras ou forre com forros de papel

6
Feito

Em uma tigela média, bata a manteiga e 1/4 de xícara de açúcar até obter um creme claro e fofo

7
Feito

Junte os ovos, um de cada vez, e junte a baunilha

8
Feito

Combine a farinha, o bicarbonato, o sal e a noz-moscada

9
Feito

Mexa na mistura cremosa, alternadamente com o suco das frutas vermelhas

10
Feito

Misture delicadamente as bagas

11
Feito

Coloque a massa nas forminhas preparadas

12
Feito

Asse por 18 a 20 minutos no forno pré-aquecido ou até que a parte superior salte ao toque levemente

13
Feito

Deixe esfriar na forma sobre uma gradinha

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