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Bolinhos com Cobertura de Blueberry

Bolinhos com Cobertura de Blueberry
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/2 xícara manteiga amolecida 1/2 xícara de manteiga amolecida
3/4 xícara açúcar branco 3/4 xícara de açúcar branco
2 ovos 2 ovos
1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha
2 xícara farinha para todos os fins 2 xícaras de farinha para todos os fins
2 colher de chá fermento em pó 2 colheres de chá de fermento
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara leite 1/2 xícara de leite
1.50 xícara mirtilos 1 1/2 xícaras de mirtilos
2 colher de sopa farinha multiuso 2 colheres de sopa de farinha multiuso
2 colher de sopa açúcar mascavo 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1/4 colher de chá 1/4 colher de chá de canela em pó
2 colher de sopa de manteiga, resfriada 2 colheres de sopa de manteiga, resfriada

Esta receita pode ser feita com streusel ou cobertura de açúcar puro. Esses muffins não duram muito em nossa casa. Eles são os favoritos entre minha família e amigos.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolinhos com Cobertura de Blueberry

Receita de Bolinhos com Cobertura de Blueberry

Bolinhos com Cobertura de Blueberry aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/2 xícara de manteiga amolecida
  • 3/4 xícara de açúcar branco
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha para todos os fins
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 1/2 xícaras de mirtilos
  • 2 colheres de sopa de farinha multiuso
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1/4 colher de chá de canela em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga, resfriada

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
  • 2) Unte forminhas de muffin ou forre com forros de papel
  • 3) Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo
  • 4) Junte os ovos, um de cada vez, batendo bem a cada adição e, em seguida, acrescente a baunilha
  • 5) Em uma tigela separada, misture 2 xícaras de farinha, o fermento e o sal
  • 6) Misture a mistura da farinha com a mistura dos ovos alternadamente com o leite
  • 7) Junte os mirtilos
  • 8) Coloque a massa em forminhas preparadas para muffins
  • 9) Em uma tigela pequena, misture 2 colheres de sopa de farinha, açúcar mascavo e canela
  • 10) Corte a manteiga até a mistura ficar parecida com uma migalha grossa
  • 11) Polvilhe com a cobertura sobre os muffins não assados
  • 12) Asse em forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos, até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)

2
Feito

Unte forminhas de muffin ou forre com forros de papel

3
Feito

Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo

4
Feito

Junte os ovos, um de cada vez, batendo bem a cada adição e, em seguida, acrescente a baunilha

5
Feito

Em uma tigela separada, misture 2 xícaras de farinha, o fermento e o sal

6
Feito

Misture a mistura da farinha com a mistura dos ovos alternadamente com o leite

7
Feito

Junte os mirtilos

8
Feito

Coloque a massa em forminhas preparadas para muffins

9
Feito

Em uma tigela pequena, misture 2 colheres de sopa de farinha, açúcar mascavo e canela

10
Feito

Corte a manteiga até a mistura ficar parecida com uma migalha grossa

11
Feito

Polvilhe com a cobertura sobre os muffins não assados

12
Feito

Asse em forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos, até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo

Chef Receitas

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