Name: Muffins rápidos de cranberry e abóbora
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Cuisine: Americana
Ingredients: ovos, ligeiramente batidos: 2; açúcar branco: 2 xícara; abóbora de embalagem sólida: 1 xícara; óleo de milho: 1/2 xícara; raspas de laranja: 2 colher de sopa; farinha multiuso: 2.50 xícara; especiarias para torta de abóbora: 1 colher de sopa; bicarbonato de sódio: 1 colher de chá; sal: 1/2 colher de chá; cranberries, dividida pela metade: 1.50 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 ovos, ligeiramente batidos 2 ovos, ligeiramente batidos
	2 xícara açúcar branco 2 xícaras de açúcar branco
	1 xícara abóbora de embalagem sólida 1 xícara de abóbora de embalagem sólida
	1/2 xícara óleo de milho 1/2 xícara de óleo de milho
	2 colher de sopa raspas de laranja 2 colheres de sopa de raspas de laranja
	2.50 xícara farinha multiuso 2 1/2 xícaras de farinha multiuso
	1 colher de sopa especiarias para torta de abóbora 1 colher de sopa de especiarias para torta de abóbora
	1 colher de chá bicarbonato de sódio 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	1.50 xícara cranberries, dividida pela metade 1 1/2 xícara de cranberries, dividida pela metade

Eu tenho feito isso há anos. Eu costumava fazer em forma de pão, mas tendo 7 filhos, era mais fácil distribuir um muffin do que cortar o pão bagunçado. Também comecei a distribuí-los como presentes de Natal. Isso foi pedido por meu filho de 17 anos para nossa sobremesa que temos que levar para seu banquete de futebol. Minha filha de 21 anos que se mudou para Ogden, Utah com o marido e 2 filhos, quer fazer esses muffins para os sogros, que passarão o feriado de Ação de Graças com eles.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 ovos, ligeiramente batidos
2 ovos, ligeiramente batidos
2 xícara açúcar branco
2 xícaras de açúcar branco
1 xícara abóbora de embalagem sólida
1 xícara de abóbora de embalagem sólida
1/2 xícara óleo de milho
1/2 xícara de óleo de milho
2 colher de sopa raspas de laranja
2 colheres de sopa de raspas de laranja
2.50 xícara farinha multiuso
2 1/2 xícaras de farinha multiuso
1 colher de sopa especiarias para torta de abóbora
1 colher de sopa de especiarias para torta de abóbora
1 colher de chá bicarbonato de sódio
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1.50 xícara cranberries, dividida pela metade
1 1/2 xícara de cranberries, dividida pela metade

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Muffins rapidos de cranberry e abobora

Receita de Muffins rapidos de cranberry

Muffins rapidos de cranberry e abobora aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 ovos, ligeiramente batidos
2 xícaras de açúcar branco
1 xícara de abóbora de embalagem sólida
1/2 xícara de óleo de milho
2 colheres de sopa de raspas de laranja
2 1/2 xícaras de farinha multiuso
1 colher de sopa de especiarias para torta de abóbora
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
1 1/2 xícara de cranberries, dividida pela metade

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Forre 24 forminhas de muffin com forros de papel
3) Bata os ovos, o açúcar, a abóbora, o óleo de milho e as raspas de laranja em uma tigela pequena até ficar homogêneo
4) Misture a farinha, o tempero da torta de abóbora, o bicarbonato e o sal em uma tigela grande com um garfo
5) Faça um buraco no centro da mistura de farinha
6) Despeje a mistura de abóbora no poço
7) Mexa até que a mistura seca esteja umedecida em uma massa
8) Dobre os cranberries na massa
9) Coloque a massa em forminhas preparadas para muffins
10) Asse no forno pré-aquecido até dourar e as pontas voltam quando pressionadas levemente, 20 a 25 minutos

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Forre 24 forminhas de muffin com forros de papel
3 Feito	Bata os ovos, o açúcar, a abóbora, o óleo de milho e as raspas de laranja em uma tigela pequena até ficar homogêneo
4 Feito	Misture a farinha, o tempero da torta de abóbora, o bicarbonato e o sal em uma tigela grande com um garfo
5 Feito	Faça um buraco no centro da mistura de farinha
6 Feito	Despeje a mistura de abóbora no poço
7 Feito	Mexa até que a mistura seca esteja umedecida em uma massa
8 Feito	Dobre os cranberries na massa
9 Feito	Coloque a massa em forminhas preparadas para muffins
10 Feito	Asse no forno pré-aquecido até dourar e as pontas voltam quando pressionadas levemente, 20 a 25 minutos