Name: Montreal Smoked Meat Wrap liso
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Canadense
Ingredients: (12 polegadas) tortilha de farinha: 1; maionese: 2 colher de sopa; mostarda amarela preparada, ou a gosto: 1 colher de sopa; carne defumada Montreal em fatias finas: 2 onças; mistura de queijo mexicano ralado: 1/4 xícara; óleo vegetal para fritar: 1/4 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 (12 polegadas) tortilha de farinha 1 (12 polegadas) tortilha de farinha
	2 colher de sopa maionese 2 colheres de sopa de maionese
	1 colher de sopa mostarda amarela preparada, ou a gosto 1 colher de sopa de mostarda amarela preparada, ou a gosto
	2 onças carne defumada Montreal em fatias finas 60 gramas de carne defumada Montreal em fatias finas
	1/4 xícara mistura de queijo mexicano ralado 1/4 xícara de mistura de queijo mexicano ralado
	1/4 xícara óleo vegetal para fritar 1/4 xícara de óleo vegetal para fritar

Este wrap tem o mesmo gosto daquele feito em um restaurante canadense, que leva o nome de um dos maiores nomes do hóquei. Usei um wrap de galinha-jalapeño Cheddar e ficou muito bom.

Características:

Cozinha:

Canadense

Ingredientes

1 (12 polegadas) tortilha de farinha
1 (12 polegadas) tortilha de farinha
2 colher de sopa maionese
2 colheres de sopa de maionese
1 colher de sopa mostarda amarela preparada, ou a gosto
1 colher de sopa de mostarda amarela preparada, ou a gosto
2 onças carne defumada Montreal em fatias finas
60 gramas de carne defumada Montreal em fatias finas
1/4 xícara mistura de queijo mexicano ralado
1/4 xícara de mistura de queijo mexicano ralado
1/4 xícara óleo vegetal para fritar
1/4 xícara de óleo vegetal para fritar

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Montreal Smoked Meat Wrap liso

Receita de Montreal Smoked Meat Wrap liso

Montreal Smoked Meat Wrap liso aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 (12 polegadas) tortilha de farinha
2 colheres de sopa de maionese
1 colher de sopa de mostarda amarela preparada, ou a gosto
60 gramas de carne defumada Montreal em fatias finas
1/4 xícara de mistura de queijo mexicano ralado
1/4 xícara de óleo vegetal para fritar

Modo de Preparo

1) Aqueça a tortilha no microondas em alta até ficar macia, cerca de 20 segundos
2) Misture a maionese e a mostarda em uma tigela pequena
3) Espalhe a mistura de maionese no centro da tortilha até 1 polegada das bordas
4) Coloque a carne defumada montreal ao longo do centro da tortilha, a 5 cm da parte superior e inferior e a 10 cm das laterais
5) Polvilhe a mistura de queijo mexicano sobre a carne
6) Dobre na parte inferior e superior da tortilha e, em seguida, dobre nas laterais
7) Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio
8) Cozinhe o envoltório, com o lado da costura para baixo, até dourar, cerca de 2 minutos de cada lado
9) Pressione o envoltório com uma espátula para nivelar durante o cozimento
10) Retire da panela e corte ao meio

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Passos

1 Feito	Aqueça a tortilha no microondas em alta até ficar macia, cerca de 20 segundos
2 Feito	Misture a maionese e a mostarda em uma tigela pequena
3 Feito	Espalhe a mistura de maionese no centro da tortilha até 1 polegada das bordas
4 Feito	Coloque a carne defumada montreal ao longo do centro da tortilha, a 5 cm da parte superior e inferior e a 10 cm das laterais
5 Feito	Polvilhe a mistura de queijo mexicano sobre a carne
6 Feito	Dobre na parte inferior e superior da tortilha e, em seguida, dobre nas laterais
7 Feito	Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio
8 Feito	Cozinhe o envoltório, com o lado da costura para baixo, até dourar, cerca de 2 minutos de cada lado
9 Feito	Pressione o envoltório com uma espátula para nivelar durante o cozimento
10 Feito	Retire da panela e corte ao meio