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Sanduíche Monte Cristo – o verdadeiro
Sanduíche Monte Cristo – o verdadeiro
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 litro de óleo para fritar ou conforme necessário | |
| 2/3 xícara água | |
| 1 ovo | |
| 2/3 xícara farinha multiuso | |
| 1.75 colher de chá fermento em pó | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| 8 fatias de pão branco | |
| 4 fatias de queijo suíço | |
| 4 fatias de peru | |
| 4 fatias de presunto | |
| 1/8 colher de chá pimenta preta moída | |
| 1 colher de sopa açúcar de confeiteiro para espanar |
Este é o verdadeiro sanduíche Monte Cristo. Tem uma boa massa espessa e é absolutamente delicioso. Desfrute de um sanduíche quente com geleia de groselha ou faça um molho de groselha com geleia de groselha, água e creme de leite.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 litro de óleo para fritar ou conforme necessário1 litro de óleo para fritar ou conforme necessário
-
2/3 xícara água2/3 xícara de água
-
1 ovo1 ovo
-
2/3 xícara farinha multiuso2/3 xícara de farinha multiuso
-
1.75 colher de chá fermento em pó1 3/4 colher de chá de fermento
-
1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
-
8 fatias de pão branco8 fatias de pão branco
-
4 fatias de queijo suíço4 fatias de queijo suíço
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4 fatias de peru4 fatias de peru
-
4 fatias de presunto4 fatias de presunto
-
1/8 colher de chá pimenta preta moída1/8 colher de chá de pimenta preta moída
-
1 colher de sopa açúcar de confeiteiro para espanar1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro para espanar
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Sanduiche Monte Cristo – o verdadeiro
Receita de Sanduiche Monte Cristo – o verdadeiro
Sanduiche Monte Cristo – o verdadeiro aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 litro de óleo para fritar ou conforme necessário
- 2/3 xícara de água
- 1 ovo
- 2/3 xícara de farinha multiuso
- 1 3/4 colher de chá de fermento
- 1/2 colher de chá de sal
- 8 fatias de pão branco
- 4 fatias de queijo suíço
- 4 fatias de peru
- 4 fatias de presunto
- 1/8 colher de chá de pimenta preta moída
- 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro para espanar
Modo de Preparo
- 1) Aqueça 5 polegadas de óleo em uma fritadeira a 365 graus f (180 graus c)
- 2) Enquanto o óleo esquenta, faça a massa: em uma tigela média, bata o ovo e a água
- 3) Misture a farinha, o fermento, o sal e a pimenta
- 4) Bata na mistura de ovo até ficar homogêneo
- 5) Reserve na geladeira
- 6) Monte os sanduíches colocando uma fatia de peru em uma fatia de pão, uma fatia de presunto em outra e, em seguida, faça um sanduíche com o queijo suíço no meio
- 7) Corte os sanduíches em quartos e prenda com palitos de dente
- 8) Mergulhe cada quarto do sanduíche na massa para que todos os lados sejam revestidos
- 9) Frite no óleo quente até dourar por todos os lados
- 10) Retire os palitos de dente e arrume-os em uma travessa
- 11) Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir
Passos
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1
Feito
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Aqueça 5 polegadas de óleo em uma fritadeira a 365 graus f (180 graus c) |
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2
Feito
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Enquanto o óleo esquenta, faça a massa: em uma tigela média, bata o ovo e a água |
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3
Feito
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Misture a farinha, o fermento, o sal e a pimenta |
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4
Feito
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Bata na mistura de ovo até ficar homogêneo |
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5
Feito
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Reserve na geladeira |
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6
Feito
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Monte os sanduíches colocando uma fatia de peru em uma fatia de pão, uma fatia de presunto em outra e, em seguida, faça um sanduíche com o queijo suíço no meio |
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7
Feito
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Corte os sanduíches em quartos e prenda com palitos de dente |
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8
Feito
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Mergulhe cada quarto do sanduíche na massa para que todos os lados sejam revestidos |
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9
Feito
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Frite no óleo quente até dourar por todos os lados |
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10
Feito
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Retire os palitos de dente e arrume-os em uma travessa |
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11
Feito
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Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir |
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