Name: Nuoc Cham (molho vietnamita)
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: Asiática
Ingredients: suco de limão: 3 colher de sopa; molho de peixe, ou mais a gosto: 2 colher de sopa; açúcar branco ou mais a gosto: 2 colher de sopa; água: 1 colher de sopa; pimenta vermelha em fatias finas ou mais a gosto: 1; dente de alho em fatias finas: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	3 colher de sopa suco de limão 3 colheres de sopa de suco de limão
	2 colher de sopa molho de peixe, ou mais a gosto 2 colheres de sopa de molho de peixe ou mais a gosto
	2 colher de sopa açúcar branco ou mais a gosto 2 colheres de açúcar branco ou mais a gosto
	1 colher de sopa água 1 colher de sopa de água
	1 pimenta vermelha em fatias finas ou mais a gosto 1 pimenta vermelha em fatias finas ou mais a gosto
	1 dente de alho em fatias finas 1 dente de alho em fatias finas

Este molho vietnamita favorito vai bem com tantas coisas. Não se mantém bem, então faça-o fresco. O molho deve ter um sabor equilibrado, não muito doce, azedo ou salgado.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

3 colher de sopa suco de limão
3 colheres de sopa de suco de limão
2 colher de sopa molho de peixe, ou mais a gosto
2 colheres de sopa de molho de peixe ou mais a gosto
2 colher de sopa açúcar branco ou mais a gosto
2 colheres de açúcar branco ou mais a gosto
1 colher de sopa água
1 colher de sopa de água
1 pimenta vermelha em fatias finas ou mais a gosto
1 pimenta vermelha em fatias finas ou mais a gosto
1 dente de alho em fatias finas
1 dente de alho em fatias finas