Name: Molho Vermelho Italiano Caseiro
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Italiana
Ingredients: azeite: 1/2 xícara; cebola grande, picada: 1; dentes de alho picados: 3; água: 4 xícara; 2 latas de tomate picado em cubos: 32 onças; 1 lata de pasta de tomate: 16 onça; manjericão fresco picado: 1/4 xícara; bicarbonato de sódio: 1 colher de chá; açúcar branco: 1 colher de chá; sal e pimenta preta moída a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 xícara azeite 1/2 xícara de azeite
	1 cebola grande, picada 1 cebola grande, picada
	3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
	4 xícara água 4 xícaras de água
	32 onças 2 latas de tomate picado em cubos 2 latas (32 onças) de tomate picado em cubos
	16 onça 1 lata de pasta de tomate 1 lata (16 onças) de pasta de tomate
	1/4 xícara manjericão fresco picado 1/4 xícara de manjericão fresco picado
	1 colher de chá bicarbonato de sódio 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
	1 colher de chá açúcar branco 1 colher de chá de açúcar branco
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto

Você vai adorar meu molho italiano. Você pode adicionar almôndegas a este molho, saiu muito bom.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1/2 xícara azeite
1/2 xícara de azeite
1 cebola grande, picada
1 cebola grande, picada
3 dentes de alho picados
3 dentes de alho picados
4 xícara água
4 xícaras de água
32 onças 2 latas de tomate picado em cubos
2 latas (32 onças) de tomate picado em cubos
16 onça 1 lata de pasta de tomate
1 lata (16 onças) de pasta de tomate
1/4 xícara manjericão fresco picado
1/4 xícara de manjericão fresco picado
1 colher de chá bicarbonato de sódio
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá açúcar branco
1 colher de chá de açúcar branco
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho Vermelho Italiano Caseiro

Receita de Molho Vermelho Italiano Caseiro

Molho Vermelho Italiano Caseiro aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 xícara de azeite
1 cebola grande, picada
3 dentes de alho picados
4 xícaras de água
2 latas (32 onças) de tomate picado em cubos
1 lata (16 onças) de pasta de tomate
1/4 xícara de manjericão fresco picado
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de açúcar branco
sal e pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

1) Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio-alto
2) Refogue a cebola e o alho em óleo quente até que a cebola fique translúcida, 5 a 7 minutos
3) Reduza o fogo para médio-baixo
4) Adicione água, tomate esmagado, pasta de tomate, manjericão, bicarbonato de sódio e açúcar
5) Tempere com sal e pimenta
6) Mexa a mistura, leve para ferver e cozinhe até engrossar o molho, cerca de 2 horas

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Passos

1 Feito	Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio-alto
2 Feito	Refogue a cebola e o alho em óleo quente até que a cebola fique translúcida, 5 a 7 minutos
3 Feito	Reduza o fogo para médio-baixo
4 Feito	Adicione água, tomate esmagado, pasta de tomate, manjericão, bicarbonato de sódio e açúcar
5 Feito	Tempere com sal e pimenta
6 Feito	Mexa a mistura, leve para ferver e cozinhe até engrossar o molho, cerca de 2 horas