Name: Molho Verde Quente (Salsa Verde)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: tomatillos, descascado e enxaguado: 10; pimentas serrano, fatiadas: 8; cebola, fatiada: 1; alho picado: 1 colher de sopa; sal, ou a gosto: 2 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	10 tomatillos, descascado e enxaguado 10 tomatillos, descascado e enxaguado
	8 pimentas serrano, fatiadas 8 pimentas serrano, fatiadas
	1 cebola, fatiada 1 cebola, fatiada
	1 colher de sopa alho picado 1 colher de sopa de alho picado
	2 colher de sopa sal, ou a gosto 2 colheres de sopa de sal ou a gosto

Isso é ótimo com qualquer tacos. Minha sogra é mexicana e me mostrou como fazer isso. Eu apenas adicionei mais algumas coisas para torná-lo melhor.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

10 tomatillos, descascado e enxaguado
10 tomatillos, descascado e enxaguado
8 pimentas serrano, fatiadas
8 pimentas serrano, fatiadas
1 cebola, fatiada
1 cebola, fatiada
1 colher de sopa alho picado
1 colher de sopa de alho picado
2 colher de sopa sal, ou a gosto
2 colheres de sopa de sal ou a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho Verde Quente Salsa Verde

Receita de Molho Verde Quente Salsa Verde

Molho Verde Quente Salsa Verde aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

10 tomatillos, descascado e enxaguado
8 pimentas serrano, fatiadas
1 cebola, fatiada
1 colher de sopa de alho picado
2 colheres de sopa de sal ou a gosto

Modo de Preparo

1) Coloque os tomatillos, pimentos serranos, cebola e alho em uma panela e adicione água para cobrir
2) Polvilhe o sal por cima, leve para ferver, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que os tomatillos estejam macios e levemente amarronzados, 20 a 30 minutos
3) Adicione mais água, se necessário, para evitar que a mistura queime enquanto cozinha
4) Despeje os vegetais cozidos no liquidificador e bata até ficar homogêneo

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Passos

1 Feito	Coloque os tomatillos, pimentos serranos, cebola e alho em uma panela e adicione água para cobrir
2 Feito	Polvilhe o sal por cima, leve para ferver, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que os tomatillos estejam macios e levemente amarronzados, 20 a 30 minutos
3 Feito	Adicione mais água, se necessário, para evitar que a mistura queime enquanto cozinha
4 Feito	Despeje os vegetais cozidos no liquidificador e bata até ficar homogêneo