Name: Molho Autêntico de Deusa Verde
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Americana
Ingredients: maionese: 1/2 xícara; creme fraiche: 1/2 cup; cebolas verdes picadas: 1/4 xícara; cebolinha fresca picada: 2 colher de sopa; salsa de folhas planas italiana picada: 2 colher de sopa; pasta de anchova: 1 colher de sopa; suco de limão fresco: 1 colher de sopa; sal: 1/4 colher de chá; pimenta preta rachada: 1/8 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 xícara maionese 1/2 xícara de maionese
	1/2 cup creme fraiche 1/2 cup creme fraiche
	1/4 xícara cebolas verdes picadas 1/4 xícara de cebolas verdes picadas
	2 colher de sopa cebolinha fresca picada 2 colheres de sopa de cebolinha fresca picada
	2 colher de sopa salsa de folhas planas italiana picada 2 colheres de sopa de salsa de folhas planas italiana picada
	1 colher de sopa pasta de anchova 1 colher de sopa de pasta de anchova
	1 colher de sopa suco de limão fresco 1 colher de sopa de suco de limão fresco
	1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal
	1/8 colher de chá pimenta preta rachada 1/8 colher de chá de pimenta preta rachada

Este tem o sabor de ontem atualizado para atender aos paladares de hoje. Eu adoro esse molho e foi um dos dois molhos exclusivos que usei como chef executivo em um restaurante de frutos do mar em Washington, DC. Coisas boas. Não desanime com o uso de pasta de anchova, não é perceptível e o curativo é muito memorável. Funciona especialmente bem como substituto de César!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1/2 xícara maionese
1/2 xícara de maionese
1/2 cup creme fraiche
1/2 cup creme fraiche
1/4 xícara cebolas verdes picadas
1/4 xícara de cebolas verdes picadas
2 colher de sopa cebolinha fresca picada
2 colheres de sopa de cebolinha fresca picada
2 colher de sopa salsa de folhas planas italiana picada
2 colheres de sopa de salsa de folhas planas italiana picada
1 colher de sopa pasta de anchova
1 colher de sopa de pasta de anchova
1 colher de sopa suco de limão fresco
1 colher de sopa de suco de limão fresco
1/4 colher de chá sal
1/4 colher de chá de sal
1/8 colher de chá pimenta preta rachada
1/8 colher de chá de pimenta preta rachada

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho Autentico de Deusa Verde

Receita de Molho Autentico de Deusa

Molho Autentico de Deusa Verde aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 xícara de maionese
1/2 cup creme fraiche
1/4 xícara de cebolas verdes picadas
2 colheres de sopa de cebolinha fresca picada
2 colheres de sopa de salsa de folhas planas italiana picada
1 colher de sopa de pasta de anchova
1 colher de sopa de suco de limão fresco
1/4 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de pimenta preta rachada

Modo de Preparo

1) Misture a maionese, o creme fraiche, a cebolinha, a cebolinha, a salsa, a pasta de anchova, o suco de limão, o sal e a pimenta no recipiente do processador de alimentos ou liquidificador
2) Misture até obter um molho delicioso espesso, rico e cremoso

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Passos

1 Feito	Misture a maionese, o creme fraiche, a cebolinha, a cebolinha, a salsa, a pasta de anchova, o suco de limão, o sal e a pimenta no recipiente do processador de alimentos ou liquidificador
2 Feito	Misture até obter um molho delicioso espesso, rico e cremoso