Name: Molho Verde Ali
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: abacates, descascados e sem caroço: 3; tomates verdes: 3; tomatillos frescos, cascas removidas: 4; dentes de alho, descascados: 3; pimentas jalapeño, semeado e dividido ao meio: 2; raminhos de coentro fresco: 5; creme de leite: 1.50 xícara; sal a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	3 abacates, descascados e sem caroço 3 abacates, descascados e sem caroço
	3 tomates verdes 3 tomates verdes
	4 tomatillos frescos, cascas removidas 4 tomatillos frescos, cascas removidas
	3 dentes de alho, descascados 3 dentes de alho descascados
	2 pimentas jalapeño, semeado e dividido ao meio 2 pimentas jalapeño, semeado e dividido
	5 raminhos de coentro fresco 5 raminhos de coentro fresco
	1.50 xícara creme de leite 1 1/2 xícara de creme de leite
	sal a gosto sal a gosto

Este molho é extremamente semelhante ao molho de um restaurante mexicano muito conhecido. Sirva com salsa e batatas fritas de tortilha. Melhor dobrar a receita porque esse mergulho é rápido!

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

3 abacates, descascados e sem caroço
3 abacates, descascados e sem caroço
3 tomates verdes
3 tomates verdes
4 tomatillos frescos, cascas removidas
4 tomatillos frescos, cascas removidas
3 dentes de alho, descascados
3 dentes de alho descascados
2 pimentas jalapeño, semeado e dividido ao meio
2 pimentas jalapeño, semeado e dividido
5 raminhos de coentro fresco
5 raminhos de coentro fresco
1.50 xícara creme de leite
1 1/2 xícara de creme de leite
sal a gosto
sal a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho Verde Ali

Receita de Molho Verde Ali

Molho Verde Ali aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3 abacates, descascados e sem caroço
3 tomates verdes
4 tomatillos frescos, cascas removidas
3 dentes de alho descascados
2 pimentas jalapeño, semeado e dividido
5 raminhos de coentro fresco
1 1/2 xícara de creme de leite
sal a gosto

Modo de Preparo

1) Coloque os tomates, tomatillos, alho e jalapenos em uma panela e adicione água suficiente para cobrir
2) Leve para ferver e cozinhe por 15 minutos ou até que os vegetais estejam macios
3) Retire do fogo, escorra e deixe esfriar
4) Coloque os abacates, os vegetais cozidos, o creme de leite e o coentro no liquidificador ou processador de alimentos e bata até ficar homogêneo
5) Tempere a gosto com sal
6) Cubra e refrigere até estar pronto para servir

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Passos

1 Feito	Coloque os tomates, tomatillos, alho e jalapenos em uma panela e adicione água suficiente para cobrir
2 Feito	Leve para ferver e cozinhe por 15 minutos ou até que os vegetais estejam macios
3 Feito	Retire do fogo, escorra e deixe esfriar
4 Feito	Coloque os abacates, os vegetais cozidos, o creme de leite e o coentro no liquidificador ou processador de alimentos e bata até ficar homogêneo
5 Feito	Tempere a gosto com sal
6 Feito	Cubra e refrigere até estar pronto para servir