Molho Texas Hotdog

Molho Texas Hotdog
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Molho Texas Hotdog

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 colher de sopa óleo vegetal 1 colher de sopa de óleo vegetal
4 onça carne moída 4 onças de carne moída
4 onças carne de porco moída 4 onças de carne de porco moída
4 salsichas de boi, cortadas em cubos 4 salsichas de boi, cortadas em cubos
1/4 xícara cebola doce em cubos 1/4 xícara de cebola doce em cubinhos
1/2 dente de alho, descascado e picado 1/2 dente de alho, descascado e picado
1/2 colher de chá molho para dourar 1/2 colher de chá de molho para dourar
1/4 colher de chá pimenta preta moída 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
3/4 colher de chá sal 3/4 colher de chá de sal
10,75 onças 1/4 lata de sopa de tomate 1/4 (10,75 onças) lata de sopa de tomate
2.50 xícara água 2 1/2 xícaras de água
3/4 colher de chá colorau 3/4 colher de chá de colorau
1/2 colher de chá pimenta em pó 1/2 colher de chá de pimenta em pó
3/4 colher de chá canela em pó 3/4 colher de chá de canela em pó
1/2 xícara migalhas de pão secas finas 1/2 xícara de migalhas de pão secas finas

Quando eu era pequena, sempre parávamos e comprávamos cachorros-quentes com um saboroso molho de carne no caminho para a casa de vovó. Papai trabalhou e experimentou e, finalmente, descobriu um molho que tinha o mesmo gosto. Certifique-se de espalhar os rolos de cachorro-quente com mostarda e cobri-los com cebola picada.

Características:
  • Salgadinhos
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho Texas Hotdog

Receita de Molho Texas Hotdog

Molho Texas Hotdog aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 4 onças de carne moída
  • 4 onças de carne de porco moída
  • 4 salsichas de boi, cortadas em cubos
  • 1/4 xícara de cebola doce em cubinhos
  • 1/2 dente de alho, descascado e picado
  • 1/2 colher de chá de molho para dourar
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
  • 3/4 colher de chá de sal
  • 1/4 (10,75 onças) lata de sopa de tomate
  • 2 1/2 xícaras de água
  • 3/4 colher de chá de colorau
  • 1/2 colher de chá de pimenta em pó
  • 3/4 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 xícara de migalhas de pão secas finas

Modo de Preparo

  • 1) Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande e funda em fogo médio-alto
  • 2) Coloque a carne moída, a carne de porco moída, as salsichas e a cebola doce na frigideira
  • 3) Cozinhe até que a carne esteja uniformemente dourada e a cebola esteja macia
  • 4) Escorra e abaixe o fogo
  • 5) Misture no alho, molho para dourar, pimenta preta moída, sal, sopa de tomate, água, páprica, pimenta em pó, canela e migalhas de pão secas
  • 6) Cozinhe lentamente até engrossar, cerca de 25 minutos

Passos

1
Feito

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande e funda em fogo médio-alto

2
Feito

Coloque a carne moída, a carne de porco moída, as salsichas e a cebola doce na frigideira

3
Feito

Cozinhe até que a carne esteja uniformemente dourada e a cebola esteja macia

4
Feito

Escorra e abaixe o fogo

5
Feito

Misture no alho, molho para dourar, pimenta preta moída, sal, sopa de tomate, água, páprica, pimenta em pó, canela e migalhas de pão secas

6
Feito

Cozinhe lentamente até engrossar, cerca de 25 minutos

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