



1/2 xícara molho de soja | |
1/2 xícara mirin | |
1/2 xícara saquê | |
2 colher de chá açúcar branco | |
1/4 colher de chá purê de gengibre | |
2 colher de chá amido de milho, ou conforme desejado | |
2 colher de chá água |
Um molho rico para todos os fins.
Aprenda a preparar a receita de Molho Teriyaki Bobs e Marinada
1
Feito
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Leve o molho de soja, mirin, saquê, açúcar e purê de gengibre para ferver em uma panela |
2
Feito
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Reduza o fogo para médio-baixo |
3
Feito
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Para uma marinada, retire do fogo e deixe esfriar |
4
Feito
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Para obter um molho mais espesso, misture o amido de milho e a água para formar uma pasta lisa e misture bem |
5
Feito
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Deixe ferver até engrossar, cerca de 2 minutos |
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