Name: Molho tahini
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Oriente Médio
Ingredients: iogurte natural desnatado: 2/3 xícara; tahine: 1/2 xícara; suco de limão: 1/4 xícara; água quente, ou mais, conforme necessário: 1/4 xícara; dente de alho: 1; dash salt: 1; salsa picada: 1/4 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	2/3 xícara iogurte natural desnatado 2/3 xícara de iogurte natural desnatado
	1/2 xícara tahine 1/2 xícara de tahine
	1/4 xícara suco de limão 1/4 xícara de suco de limão
	1/4 xícara água quente, ou mais, conforme necessário 1/4 xícara de água quente, ou mais, conforme necessário
	1 dente de alho 1 dente de alho
	1 dash salt 1 dash salt
	1/4 xícara salsa picada 1/4 xícara de salsa picada

Este molho tradicional é servido como condimento na maioria dos restaurantes que preparam sanduíches de pita. Experimente com souvlaki grelhado ou falafel. Espalhe generosamente no pão árabe antes de rechear com carnes grelhadas, alface, tomate, cebola ... enrole e saboreie. Conserva na geladeira por até 10 dias.

Características:

Cozinha:

Oriente Médio

Ingredientes

2/3 xícara iogurte natural desnatado
2/3 xícara de iogurte natural desnatado
1/2 xícara tahine
1/2 xícara de tahine
1/4 xícara suco de limão
1/4 xícara de suco de limão
1/4 xícara água quente, ou mais, conforme necessário
1/4 xícara de água quente, ou mais, conforme necessário
1 dente de alho
1 dente de alho
1 dash salt
1 dash salt
1/4 xícara salsa picada
1/4 xícara de salsa picada

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho tahini

Receita de Molho tahini

Molho tahini aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2/3 xícara de iogurte natural desnatado
1/2 xícara de tahine
1/4 xícara de suco de limão
1/4 xícara de água quente, ou mais, conforme necessário
1 dente de alho
1 dash salt
1/4 xícara de salsa picada

Modo de Preparo

1) Combine iogurte, tahine, suco de limão, água, alho e sal em um processador de alimentos
2) Bata até ficar homogêneo e cremoso
3) Adicione mais água se o curativo for muito grosso
4) Adicione a salsa
5) Pulsar por 10 segundos para distribuir uniformemente
6) Transfira o curativo para um recipiente hermético

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Passos

1 Feito	Combine iogurte, tahine, suco de limão, água, alho e sal em um processador de alimentos
2 Feito	Bata até ficar homogêneo e cremoso
3 Feito	Adicione mais água se o curativo for muito grosso
4 Feito	Adicione a salsa
5 Feito	Pulsar por 10 segundos para distribuir uniformemente
6 Feito	Transfira o curativo para um recipiente hermético