




2 xícara vinagre branco | |
36 serrano peppers | |
24 pimentas habanero | |
1 colher de sopa cebola em pó | |
3 dentes de alho picados | |
1 colher de chá pimenta preta moída | |
1 colher de sopa pimenta em pó |
Este saboroso molho picante caseiro pode ser substituído em qualquer receita que peça o Tabasco ou o Molho Quente da Louisiana. É ótimo em alimentos para adicionar muito sabor e calor.
Aprenda a preparar a receita de Molho Quente Categoria Cinco
1
Feito
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Leve o vinagre para ferver em uma panela grande |
2
Feito
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Cozinhe os pimentões serrano e habanero no vinagre por 3 minutos |
3
Feito
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Transfira para um liquidificador |
4
Feito
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Adicione a cebola em pó, o alho, a pimenta e o chili em pó |
5
Feito
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Bata começando em velocidade baixa e aumentando a velocidade gradualmente até ficar homogêneo, cerca de 3 minutos no total |
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