Molho Picante de Asa Estilo Asiático

Molho Picante de Asa Estilo Asiático
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá sementes de gergelim 1 colher de chá de sementes de gergelim
1/2 xícara molho de soja leve 1/2 xícara de molho de soja leve
1/4 xícara açúcar mascavo 1/4 xícara de açúcar mascavo
3 colher de sopa mel 3 colheres de sopa de mel
2 colher de sopa vinagre de vinho tinto 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
1 colher de sopa pasta de gengibre 1 colher de sopa de pasta de gengibre
2 colher de chá mostarda moída 2 colheres de chá de mostarda moída
1 colher de chá flocos de pimenta vermelha 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha

Meu namorado e eu fritamos algumas asas para o jogo de futebol no domingo, e ele decidiu que queria um molho tipo asiático. Eu, sendo do tipo experimental, decidi inventar algo e acabou sendo uma receita de touchdown!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho Picante de Asa Estilo Asiatico

Receita de Molho Picante de Asa

Molho Picante de Asa Estilo Asiatico aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de sementes de gergelim
  • 1/2 xícara de molho de soja leve
  • 1/4 xícara de açúcar mascavo
  • 3 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
  • 1 colher de sopa de pasta de gengibre
  • 2 colheres de chá de mostarda moída
  • 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha

Modo de Preparo

  • 1) Aqueça o azeite e as sementes de gergelim em uma panela pequena em fogo baixo
  • 2) Cozinhe e mexa até que as sementes estejam ligeiramente tostadas, 3 a 5 minutos
  • 3) Adicione o molho de soja, açúcar mascavo, mel e vinagre
  • 4) Bata até dissolver o açúcar mascavo, 1 a 2 minutos
  • 5) Misture pasta de gengibre, mostarda moída e flocos de pimenta vermelha na mistura de molho de soja
  • 6) Bata até que o molho fique homogêneo, 2 a 3 minutos
  • 7) Leve o molho para ferver
  • 8) Reduza o fogo e cozinhe até engrossar, cerca de 5 minutos mais

Passos

1
Feito

Aqueça o azeite e as sementes de gergelim em uma panela pequena em fogo baixo

2
Feito

Cozinhe e mexa até que as sementes estejam ligeiramente tostadas, 3 a 5 minutos

3
Feito

Adicione o molho de soja, açúcar mascavo, mel e vinagre

4
Feito

Bata até dissolver o açúcar mascavo, 1 a 2 minutos

5
Feito

Misture pasta de gengibre, mostarda moída e flocos de pimenta vermelha na mistura de molho de soja

6
Feito

Bata até que o molho fique homogêneo, 2 a 3 minutos

7
Feito

Leve o molho para ferver

8
Feito

Reduza o fogo e cozinhe até engrossar, cerca de 5 minutos mais

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