Molho Picante de Abacate

Molho Picante de Abacate
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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Ingredientes

Ajuste porções:
5 tomatillos frescos, cascas removidas 5 tomatillos frescos, cascas removidas
4 pimentas serrano, ou para provar 4 pimentas serrano, ou a gosto
2 colher de sopa coentro fresco picado 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
1 abacate maduro - descascado, sem caroço e dividido em quatro 1 abacate maduro - descascado, sem caroço e dividido em quatro
sal a gosto sal a gosto

Um molho fresco e delicioso. Perfeito com flautas mexicanas, tacos fritos ou salgadinhos de milho simples.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho Picante de Abacate

Receita de Molho Picante de Abacate

Molho Picante de Abacate aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 5 tomatillos frescos, cascas removidas
  • 4 pimentas serrano, ou a gosto
  • 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
  • 1 abacate maduro – descascado, sem caroço e dividido em quatro
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Bata os tomatillos, a pimenta serrano e o coentro no liquidificador até ficar homogêneo
  • 2) Adicione 1 quarto de abacate e continue batendo até que o abacate esteja totalmente incorporado à mistura
  • 3) Repita com cada pedaço de abacate
  • 4) Tempere com sal
  • 5) Continue o processamento até ficar homogêneo
  • 6) Sirva imediatamente

Passos

1
Feito

Bata os tomatillos, a pimenta serrano e o coentro no liquidificador até ficar homogêneo

2
Feito

Adicione 1 quarto de abacate e continue batendo até que o abacate esteja totalmente incorporado à mistura

3
Feito

Repita com cada pedaço de abacate

4
Feito

Tempere com sal

5
Feito

Continue o processamento até ficar homogêneo

6
Feito

Sirva imediatamente

Chef Receitas

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Sopa de taco da Becca
anterior
Sopa de taco da Becca
Autêntica Cochinita Pibil (Carne De Porco Mexicano Picante)
próxima
Autêntica Cochinita Pibil (Carne De Porco Mexicano Picante)
Sopa de taco da Becca
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