



16 onças 2 pacotes de mistura de pão de milho seco | |
1 cebola, cortada em cubos | |
1 dente de alho picado | |
1 cacho de aipo picado | |
6 ovos cozidos, picados | |
1 colher de chá sálvia esfregada | |
14 onças 2 latas de caldo de galinha | |
2 xícaras caldo de peru | |
sal e pimenta a gosto |
Um molho de broa de milho ao estilo do Texas.
Aprenda a preparar a receita de Molho para pao de milho da mamae
1
Feito
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Prepare o pão de milho de acordo com as instruções da embalagem |
2
Feito
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Esfrie e esfarele |
3
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
4
Feito
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Em uma tigela grande, misture o pão de milho esmigalhado, a cebola, o alho, o aipo e os ovos |
5
Feito
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Mexa suavemente |
6
Feito
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Polvilhe com sal, pimenta e sálvia |
7
Feito
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Adicione o caldo de frango e peru, 1 xícara de cada vez, até que o pão de milho fique úmido, mas não molhado |
8
Feito
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Coloque o recheio em um forno holandês ou empacote vagamente em um peru |
9
Feito
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Asse por 1 hora ou até que o recheio atinja a temperatura de 80 graus celsius |
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