




1 libra queijo branco americano, em cubos | |
1/2 xícara leite, ou conforme necessário | |
1 colher de sopa manteiga ou margarina | |
4 onças 2 latas de pimentão verde picado | |
2 colher de chá cominho | |
2 colher de chá alho em pó | |
2 colher de chá cebola em pó | |
pimenta caiena a gosto |
Este mergulho é semelhante aos molhos de queijo branco servidos em muitos restaurantes mexicanos. A quantidade de calor pode ser ajustada adicionando sua pimenta favorita ou pimenta caiena esmagada a gosto. Como está, é adequado para crianças, rápido e delicioso! Ele pode ser usado como um mergulho para chips de tortilha ou um molho para muitos pratos mexicanos.
Aprenda a preparar a receita de Molho / molho de queijo branco mexicano
1
Feito
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Coloque o queijo, o leite e a manteiga em uma panela média e leve ao fogo baixo |
2
Feito
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Cozinhe até o queijo derreter, mexendo sempre |
3
Feito
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Junte as pimentas verdes, o cominho, o alho em pó, a cebola em pó e a pimenta caiena a gosto |
4
Feito
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Adicione mais leite se o molho for muito espesso |
5
Feito
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Aqueça e sirva imediatamente |
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