Name: Molho mexicano
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: farinha: 1/2 xícara; pimenta em pó: 2 colher de sopa; cebola em pó: 2 colher de chá; orégano mexicano seco: 1 colher de chá; sal: 1 colher de chá; óleo vegetal: 6 colher de sopa; água: 4 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 xícara farinha 1/2 xícara de farinha
	2 colher de sopa pimenta em pó 2 colheres de sopa de pimenta em pó
	2 colher de chá cebola em pó 2 colheres de chá de cebola em pó
	1 colher de chá orégano mexicano seco 1 colher de chá de orégano mexicano seco
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
	6 colher de sopa óleo vegetal 6 colheres de sopa de óleo vegetal
	4 xícara água 4 xícaras de água

Esta é a minha versão do molho de aldeia mexicana. Sirva sobre burritos, com batatas fritas ou qualquer outra coisa que goste de molho mexicano.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1/2 xícara farinha
1/2 xícara de farinha
2 colher de sopa pimenta em pó
2 colheres de sopa de pimenta em pó
2 colher de chá cebola em pó
2 colheres de chá de cebola em pó
1 colher de chá orégano mexicano seco
1 colher de chá de orégano mexicano seco
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
6 colher de sopa óleo vegetal
6 colheres de sopa de óleo vegetal
4 xícara água
4 xícaras de água

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho mexicano

Receita de Molho mexicano

Molho mexicano aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 xícara de farinha
2 colheres de sopa de pimenta em pó
2 colheres de chá de cebola em pó
1 colher de chá de orégano mexicano seco
1 colher de chá de sal
6 colheres de sopa de óleo vegetal
4 xícaras de água

Modo de Preparo

1) Misture a farinha, a pimenta em pó, a cebola em pó, o orégano e o sal em uma tigela pequena
2) Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo baixo
3) Bata a mistura de farinha no óleo quente até ficar homogêneo
4) Despeje a água na mistura em pequenas quantidades e bata para incorporar suavemente entre as adições
5) Leve o molho para ferver por 5 minutos
6) Retire do fogo e deixe esfriar por 10 minutos

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Passos

1 Feito	Misture a farinha, a pimenta em pó, a cebola em pó, o orégano e o sal em uma tigela pequena
2 Feito	Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo baixo
3 Feito	Bata a mistura de farinha no óleo quente até ficar homogêneo
4 Feito	Despeje a água na mistura em pequenas quantidades e bata para incorporar suavemente entre as adições
5 Feito	Leve o molho para ferver por 5 minutos
6 Feito	Retire do fogo e deixe esfriar por 10 minutos