https://www.chefreceitas.com.br
Molho Marinara Multiuso
Molho Marinara Multiuso
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/4 xícara azeite | |
| 1 bu libra alho, cravo separado, descascado e fatiado | |
| 28 onças 4 latas de tomates inteiros, picados | |
| 28 onças 2 latas de tomate em cubos | |
| 4 onça 4 latas picadas de pimenta verde | |
| 6 onças 1 lata de pasta de tomate | |
| 1/2 xícara alcaparras | |
| 1 xícara azeitonas verdes sem caroço, picadas | |
| 1 xícara salsa fresca picada | |
| 2 xícara tampas de cogumelo portobello, cortadas em pedaços de 1/4 de polegada | |
| 2 colher de sopa rábano preparado | |
| 1 colher de chá molho picante de habanero | |
| 1 colher de sopa açúcar branco | |
| 1 colher de chá tempero italiano seco | |
| 1 colher de chá orégano seco | |
| 1 colher de chá cominho |
'Eu uso esta receita de molho marinara como base para todos os meus pratos de massa. Você pode usar o molho ''como está'' para um molho de espaguete sem carne. Ou você pode adicionar qualquer carne ou frutos do mar para adicionar variedade às suas refeições. Além disso, você pode adicionar feijão e seus ingredientes favoritos para fazer um super chili. Meus filhos comem este molho de macarrão como nenhum outro. Eles ficam felizes quando a casa se enche com o aroma do molho que está cozinhando.'
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1/4 xícara azeite1/4 xícara de azeite
-
1 bu libra alho, cravo separado, descascado e fatiado1 bulbo de alho, cravo separado, descascado e fatiado
-
28 onças 4 latas de tomates inteiros, picados4 latas (28 onças) de tomates inteiros, picados
-
28 onças 2 latas de tomate em cubos2 latas (28 onças) de tomates em cubos
-
4 onça 4 latas picadas de pimenta verde4 latas (4 onças) picadas de pimenta verde
-
6 onças 1 lata de pasta de tomate1 lata (6 onças) de pasta de tomate
-
1/2 xícara alcaparrasalcaparras 1/2 xícara
-
1 xícara azeitonas verdes sem caroço, picadas1 xícara de azeitonas verdes sem caroço, picadas
-
1 xícara salsa fresca picada1 xícara de salsa fresca picada
-
2 xícara tampas de cogumelo portobello, cortadas em pedaços de 1/4 de polegada2 xícaras de tampas de cogumelo portobello, cortadas em pedaços de 1/4 de polegada
-
2 colher de sopa rábano preparado2 colheres de sopa de rábano preparado
-
1 colher de chá molho picante de habanero1 colher de chá de molho picante habanero
-
1 colher de sopa açúcar branco1 colher de sopa de açúcar branco
-
1 colher de chá tempero italiano seco1 colher de chá de tempero italiano seco
-
1 colher de chá orégano seco1 colher de chá de orégano seco
-
1 colher de chá cominho1 colher de chá de cominho
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Molho Marinara Multiuso
Receita de Molho Marinara Multiuso
Molho Marinara Multiuso aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/4 xícara de azeite
- 1 bulbo de alho, cravo separado, descascado e fatiado
- 4 latas (28 onças) de tomates inteiros, picados
- 2 latas (28 onças) de tomates em cubos
- 4 latas (4 onças) picadas de pimenta verde
- 1 lata (6 onças) de pasta de tomate
- alcaparras 1/2 xícara
- 1 xícara de azeitonas verdes sem caroço, picadas
- 1 xícara de salsa fresca picada
- 2 xícaras de tampas de cogumelo portobello, cortadas em pedaços de 1/4 de polegada
- 2 colheres de sopa de rábano preparado
- 1 colher de chá de molho picante habanero
- 1 colher de sopa de açúcar branco
- 1 colher de chá de tempero italiano seco
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1 colher de chá de cominho
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio e cozinhe o alho até dourar levemente
- 2) Drene o excesso de óleo
- 3) Misture os tomates inteiros, os tomates em cubos, os pimentões verdes, a pasta de tomate, as alcaparras, as azeitonas verdes, a salsa, as tampas dos cogumelos portobello, a raiz-forte, o molho habanero e o açúcar
- 4) Tempere com tempero italiano, orégano e cominho
- 5) Cubra e leve para ferver
- 6) Reduza o fogo e cozinhe por 25 minutos
Passos
|
1
Feito
|
Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio e cozinhe o alho até dourar levemente |
|
2
Feito
|
Drene o excesso de óleo |
|
3
Feito
|
Misture os tomates inteiros, os tomates em cubos, os pimentões verdes, a pasta de tomate, as alcaparras, as azeitonas verdes, a salsa, as tampas dos cogumelos portobello, a raiz-forte, o molho habanero e o açúcar |
|
4
Feito
|
Tempere com tempero italiano, orégano e cominho |
|
5
Feito
|
Cubra e leve para ferver |
|
6
Feito
|
Reduza o fogo e cozinhe por 25 minutos |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar
