Molho Marinara I

Molho Marinara I
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
28 onça 2 latas de tomate pelado inteiro 2 latas de tomate pelado inteiro
6 onças 1 lata de pasta de tomate 1 lata (6 onças) de pasta de tomate
4 colher de sopa azeite 4 colheres de sopa de azeite
4 dentes de alho picados 4 dentes de alho picados
1/4 xícara salsa fresca picada 1/4 xícara de salsa fresca picada
1/2 colher de sopa sal 1/2 colher de sopa de sal
1/2 xícara vinho tinto 1/2 xícara de vinho tinto

Este é um delicioso molho simples que combina com qualquer coisa. Você pode comer simples sobre a massa ou fazer lasanha com ela. Você pode fazer ziti ou espaguete com almôndegas (apenas cozinhe as almôndegas no molho - vai demorar mais) ou qualquer coisa que você imaginar. Faz um bom molho de pizza, um pouco sem graça. Você pode triplicar o lote e congelá-lo em potes.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho Marinara I

Receita de Molho Marinara I

Molho Marinara I aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 latas de tomate pelado inteiro
  • 1 lata (6 onças) de pasta de tomate
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 4 dentes de alho picados
  • 1/4 xícara de salsa fresca picada
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 1/2 xícara de vinho tinto

Modo de Preparo

  • 1) Em uma tigela média, misture os tomates inteiros e cole
  • 2) Reserva
  • 3) Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio-baixo e adicione o alho
  • 4) Cozinhe por alguns minutos, mas certifique-se de não dourar o alho
  • 5) Despeje a mistura de tomate na panela e mexa
  • 6) Cozinhe em fogo médio por 10 minutos
  • 7) Adicione a salsa, o sal e o vinho
  • 8) Reduza o fogo para baixo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até o molho engrossar
  • 9) Servir

Passos

1
Feito

Em uma tigela média, misture os tomates inteiros e cole

2
Feito

Reserva

3
Feito

Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio-baixo e adicione o alho

4
Feito

Cozinhe por alguns minutos, mas certifique-se de não dourar o alho

5
Feito

Despeje a mistura de tomate na panela e mexa

6
Feito

Cozinhe em fogo médio por 10 minutos

7
Feito

Adicione a salsa, o sal e o vinho

8
Feito

Reduza o fogo para baixo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até o molho engrossar

9
Feito

Servir

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