Name: Molho quente Habanero Chile
Prep time: 20 min
Total time: 8 h 20 min
Yield: 48
Cuisine: Mexicana
Ingredients: pimentas habanero, com caule e semeado: 10; pimentas jalapeño, com caule e semeado: 4; Pimentas Fresno, com caule e semeado: 4; água: 1 xícara; vinagre branco: 1 xícara; cebola doce picada: 1/4 xícara; açúcar mascavo: 1/4 xícara; alho em pó: 2 colher de chá; aroma de fumaça líquida: 1 colher de chá; sal a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	10 pimentas habanero, com caule e semeado 10 pimentas habanero, com caule e semeado
	4 pimentas jalapeño, com caule e semeado 4 pimentas jalapeño, com caule e semeado
	4 Pimentas Fresno, com caule e semeado 4 pimentas Fresno, com caule e semeado
	1 xícara água 1 xícara de água
	1 xícara vinagre branco 1 xícara de vinagre branco
	1/4 xícara cebola doce picada 1/4 xícara de cebola doce picada
	1/4 xícara açúcar mascavo 1/4 xícara de açúcar mascavo
	2 colher de chá alho em pó 2 colheres de chá de alho em pó
	1 colher de chá aroma de fumaça líquida 1 colher de chá de aroma de fumaça líquida
	sal a gosto sal a gosto

Receita de molho picante inspirada em muitas outras, mas única. Ingredientes muito simples e fáceis de fazer. Tem ótimo calor com pernas (o calor dura), bom sabor a pimenta, e o doce equilibra o calor. Usei um substituto do sal (66% KCl, 33% NaCl) para uma dieta com baixo teor de sódio. As porções abaixo são em colheres de sopa.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

10 pimentas habanero, com caule e semeado
10 pimentas habanero, com caule e semeado
4 pimentas jalapeño, com caule e semeado
4 pimentas jalapeño, com caule e semeado
4 Pimentas Fresno, com caule e semeado
4 pimentas Fresno, com caule e semeado
1 xícara água
1 xícara de água
1 xícara vinagre branco
1 xícara de vinagre branco
1/4 xícara cebola doce picada
1/4 xícara de cebola doce picada
1/4 xícara açúcar mascavo
1/4 xícara de açúcar mascavo
2 colher de chá alho em pó
2 colheres de chá de alho em pó
1 colher de chá aroma de fumaça líquida
1 colher de chá de aroma de fumaça líquida
sal a gosto
sal a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho quente Habanero Chile

Receita de Molho quente Habanero Chile

Molho quente Habanero Chile aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

10 pimentas habanero, com caule e semeado
4 pimentas jalapeño, com caule e semeado
4 pimentas Fresno, com caule e semeado
1 xícara de água
1 xícara de vinagre branco
1/4 xícara de cebola doce picada
1/4 xícara de açúcar mascavo
2 colheres de chá de alho em pó
1 colher de chá de aroma de fumaça líquida
sal a gosto

Modo de Preparo

1) Misture pimentas habanero, pimenta jalapeño e pimentas fresno em um liquidificador onliquefysetting até ficar homogêneo
2) Adicione água, vinagre, cebola, açúcar mascavo, alho em pó e fumaça líquida no purê de pimentão
3) Misture até ficar homogêneo e liquefeito
4) Tempere com sal
5) Misture novamente
6) Despeje o molho de pimenta em um recipiente de vidro esterilizado com um selo apertado
7) Leve à geladeira durante a noite

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Passos

1 Feito	Misture pimentas habanero, pimenta jalapeño e pimentas fresno em um liquidificador onliquefysetting até ficar homogêneo
2 Feito	Adicione água, vinagre, cebola, açúcar mascavo, alho em pó e fumaça líquida no purê de pimentão
3 Feito	Misture até ficar homogêneo e liquefeito
4 Feito	Tempere com sal
5 Feito	Misture novamente
6 Feito	Despeje o molho de pimenta em um recipiente de vidro esterilizado com um selo apertado
7 Feito	Leve à geladeira durante a noite