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Molho Hoisin Feito em Casa
Molho Hoisin Feito em Casa
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 6 colher de sopa molho de soja | |
| 2 colher de sopa vinagre de arroz temperado | |
| 2 dentes de alho prensados | |
| 2 colher de chá óleo de gergelim | |
| 2 colher de chá tahine | |
| 1 colher de chá melaço | |
| 1 colher de chá geléia de damasco | |
| 2/3 colher de chá açúcar mascavo | |
| 2/3 colher de chá pasta de missô | |
| 1/4 colher de chá Pó de cinco especiarias chinesas | |
| 1/8 colher de chá flocos de pimenta vermelha |
Este é um molho asiático espesso, picante, picante, doce e salgado, super rápido e fácil. Perfeito como molho e marinada. Eu normalmente faço o meu, pois tenho problemas com MSG, que normalmente são encontrados na maioria dos molhos preparados em lojas. Este é um molho versátil para petiscos e aperitivos, para marinar carne de porco, frango, carne bovina, tofu e vegetais, como um complemento para molhos de churrasco ou para completar pratos como porco mu shu, panquecas de cebola, adesivos de panela e dim sum.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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6 colher de sopa molho de soja6 colheres de sopa de molho de soja
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2 colher de sopa vinagre de arroz temperado2 colheres de sopa de vinagre de arroz temperado
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2 dentes de alho prensados2 dentes de alho prensados
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2 colher de chá óleo de gergelim2 colheres de chá de óleo de gergelim
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2 colher de chá tahine2 colheres de chá de tahine
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1 colher de chá melaço1 colher de chá de melaço
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1 colher de chá geléia de damasco1 colher de chá de geléia de damasco
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2/3 colher de chá açúcar mascavo2/3 colher de chá de açúcar mascavo
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2/3 colher de chá pasta de missô2/3 colher de chá de pasta de missô
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1/4 colher de chá Pó de cinco especiarias chinesas1/4 colher de chá em pó de cinco especiarias chinesas
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1/8 colher de chá flocos de pimenta vermelha1/8 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Molho Hoisin Feito em Casa
Receita de Molho Hoisin Feito em Casa
Molho Hoisin Feito em Casa aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 6 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de vinagre de arroz temperado
- 2 dentes de alho prensados
- 2 colheres de chá de óleo de gergelim
- 2 colheres de chá de tahine
- 1 colher de chá de melaço
- 1 colher de chá de geléia de damasco
- 2/3 colher de chá de açúcar mascavo
- 2/3 colher de chá de pasta de missô
- 1/4 colher de chá em pó de cinco especiarias chinesas
- 1/8 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
Modo de Preparo
- 1) Coloque o molho de soja, vinagre de arroz, alho, óleo de gergelim, tahine, melaço, geléia de damasco, açúcar mascavo, missô, pó de cinco especiarias e flocos de pimenta vermelha em um frasco com tampa bem fechada
- 2) Feche o frasco e agite vigorosamente para combinar
Passos
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1
Feito
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Coloque o molho de soja, vinagre de arroz, alho, óleo de gergelim, tahine, melaço, geléia de damasco, açúcar mascavo, missô, pó de cinco especiarias e flocos de pimenta vermelha em um frasco com tampa bem fechada |
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2
Feito
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Feche o frasco e agite vigorosamente para combinar |
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