

1/2 xícara manteiga | |
2 libras caudas de lagosta, com gordura | |
8 onças 4 embalagens de cream cheese, temperatura ambiente | |
1 cacho de cebolas verdes picadas | |
1 xícara maionese | |
1/2 colher de chá molho de pimenta (por exemplo, Tabasco ™), ou a gosto | |
1 colher de chá Molho inglês, ou a gosto |
Esta é uma receita do tipo 'faça um dia antes' que está fora deste mundo! Muito rico e ótimo para festas ou confraternizações como rende muito. Sirva com biscoitos.
Aprenda a preparar a receita de Molho De Lagosta Fria
1
Feito
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Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio |
2
Feito
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Adicione metade da cebolinha e cozinhe até murchar |
3
Feito
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Adicione as caudas de lagosta, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por cerca de 10 minutos |
4
Feito
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Deixe esfriar |
5
Feito
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Em uma tigela grande, misture o cream cheese e a maionese até ficar bem misturado |
6
Feito
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Gosto de usar uma batedeira |
7
Feito
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Tempere com o molho de pimenta e o molho inglês até obter uma cor rosada |
8
Feito
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Quando a lagosta esfriar um pouco, misture-a junto com a manteiga no molho junto com o restante da cebolinha |
9
Feito
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Misture bem, cubra e leve à geladeira durante a noite para misturar adequadamente os sabores |
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