Name: Molho Enchilada Texas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 latas de molho de tomate: 6,5 onças; 1 lata de tomate esmagado: 28 onças; pimenta em pó: 1/3 xícara; orégano seco: 1 colher de sopa; colorau: 1 colher de chá; cominho moído: 2 colher de chá; pimenta preta moída: 2 colher de chá; sal: 1/4 colher de chá; dente de alho picado: 1; manteiga: 1 colher de sopa; cebola picada: 1; pimentão verde picado: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	6,5 onças 2 latas de molho de tomate 2 latas (6,5 onças) de molho de tomate
	28 onças 1 lata de tomate esmagado 1 lata (28 onças) de tomate esmagado
	1/3 xícara pimenta em pó 1/3 xícara de pimenta em pó
	1 colher de sopa orégano seco 1 colher de sopa de orégano seco
	1 colher de chá colorau 1 colher de chá de colorau
	2 colher de chá cominho moído 2 colheres de chá de cominho moído
	2 colher de chá pimenta preta moída 2 colheres de chá de pimenta preta moída
	1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal
	1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
	1 colher de sopa manteiga 1 colher de sopa de manteiga
	1 cebola picada 1 cebola picada
	1 pimentão verde picado 1 pimentão verde picado

Vindo do sul do Texas, aprendi muitas maneiras de preparar comida mexicana e tex-mex. Este é o meu favorito de todos os tempos!

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

6,5 onças 2 latas de molho de tomate
2 latas (6,5 onças) de molho de tomate
28 onças 1 lata de tomate esmagado
1 lata (28 onças) de tomate esmagado
1/3 xícara pimenta em pó
1/3 xícara de pimenta em pó
1 colher de sopa orégano seco
1 colher de sopa de orégano seco
1 colher de chá colorau
1 colher de chá de colorau
2 colher de chá cominho moído
2 colheres de chá de cominho moído
2 colher de chá pimenta preta moída
2 colheres de chá de pimenta preta moída
1/4 colher de chá sal
1/4 colher de chá de sal
1 dente de alho picado
1 dente de alho picado
1 colher de sopa manteiga
1 colher de sopa de manteiga
1 cebola picada
1 cebola picada
1 pimentão verde picado
1 pimentão verde picado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho Enchilada Texas

Receita de Molho Enchilada Texas

Molho Enchilada Texas aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 latas (6,5 onças) de molho de tomate
1 lata (28 onças) de tomate esmagado
1/3 xícara de pimenta em pó
1 colher de sopa de orégano seco
1 colher de chá de colorau
2 colheres de chá de cominho moído
2 colheres de chá de pimenta preta moída
1/4 colher de chá de sal
1 dente de alho picado
1 colher de sopa de manteiga
1 cebola picada
1 pimentão verde picado

Modo de Preparo

1) Em uma panela média misture o molho de tomate, os tomates triturados, a pimenta em pó, orégano, colorau, cominho, pimenta, sal e alho
2) Cubra e cozinhe em fogo médio
3) Enquanto isso, derreta a manteiga em uma frigideira pequena em fogo médio
4) Refogue a cebola por cerca de 4 minutos
5) Mexa no molho
6) Cozinhe o molho por 20 minutos, mexendo ocasionalmente
7) Junte o pimentão e cozinhe por mais 10 minutos

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Passos

1 Feito	Em uma panela média misture o molho de tomate, os tomates triturados, a pimenta em pó, orégano, colorau, cominho, pimenta, sal e alho
2 Feito	Cubra e cozinhe em fogo médio
3 Feito	Enquanto isso, derreta a manteiga em uma frigideira pequena em fogo médio
4 Feito	Refogue a cebola por cerca de 4 minutos
5 Feito	Mexa no molho
6 Feito	Cozinhe o molho por 20 minutos, mexendo ocasionalmente
7 Feito	Junte o pimentão e cozinhe por mais 10 minutos