Name: Molho Doce e Picante
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Asiática
Ingredients: vinagre de vinho de arroz: 1/2 xícara; açúcar branco: 1/2 xícara; sal: 2 colher de chá; molho de pimenta com alho (como Lee Kum Kee®): 1 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 xícara vinagre de vinho de arroz 1/2 xícara de vinagre de vinho de arroz
	1/2 xícara açúcar branco 1/2 xícara de açúcar branco
	2 colher de chá sal 2 colheres de chá de sal
	1 colher de sopa molho de pimenta com alho (como Lee Kum Kee®) 1 colher de sopa de molho de pimenta com alho (como Lee Kum Kee®)

Molho simples que combina sabores doce, azedo, salgado e picante em um molho maravilhoso para batatas fritas, frango grelhado e rolinhos primavera. Pode ser guardado na geladeira por cerca de uma semana.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1/2 xícara vinagre de vinho de arroz
1/2 xícara de vinagre de vinho de arroz
1/2 xícara açúcar branco
1/2 xícara de açúcar branco
2 colher de chá sal
2 colheres de chá de sal
1 colher de sopa molho de pimenta com alho (como Lee Kum Kee®)
1 colher de sopa de molho de pimenta com alho (como Lee Kum Kee®)

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho Doce e Picante

Receita de Molho Doce

Molho Doce e Picante aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 xícara de vinagre de vinho de arroz
1/2 xícara de açúcar branco
2 colheres de chá de sal
1 colher de sopa de molho de pimenta com alho (como Lee Kum Kee®)

Modo de Preparo

1) Misture o vinagre e o açúcar em uma panela pequena e leve ao fogo médio até que o açúcar se dissolva completamente, 7 a 10 minutos
2) Adicione o sal, reduza o fogo para baixo e cozinhe até a mistura engrossar um pouco, cerca de 5 minutos
3) Retire do fogo e misture o molho de alho e pimenta à mistura
4) Deixe esfriar um pouco antes de servir

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Passos

1 Feito	Misture o vinagre e o açúcar em uma panela pequena e leve ao fogo médio até que o açúcar se dissolva completamente, 7 a 10 minutos
2 Feito	Adicione o sal, reduza o fogo para baixo e cozinhe até a mistura engrossar um pouco, cerca de 5 minutos
3 Feito	Retire do fogo e misture o molho de alho e pimenta à mistura
4 Feito	Deixe esfriar um pouco antes de servir