



1 libra (1) pacote de bacon | |
1 colher de chá manteiga | |
2 colher de sopa farinha | |
28 onças 2 latas de tomates inteiros | |
2 colher de chá sal | |
4 colher de chá pimenta preta moída | |
3 onças 1 pacote de cream cheese, amolecido | |
1/2 xícara creme de leite pesado |
Este era um grampo em minha casa enquanto crescia e geralmente é servido com biscoitos, com pão de milho, bacon, ovos e grãos de queijo.
Aprenda a preparar a receita de Molho de tomate ao estilo do sul
1
Feito
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Cozinhe o bacon em uma frigideira grande e funda em fogo médio-alto até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos |
2
Feito
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Reservando os pingos na frigideira, remova o bacon para escorrer em um prato forrado com papel toalha |
3
Feito
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Junte a manteiga e a farinha às gotas de bacon |
4
Feito
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Raspe os pedaços dourados de comida do fundo da panela com uma colher de pau |
5
Feito
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Cozinhe e mexa até começar a engrossar, cerca de 3 minutos |
6
Feito
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Junte os tomates à mistura, usando a colher para quebrar os tomates em pequenos pedaços enquanto cozinha |
7
Feito
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Tempere com sal e pimenta |
8
Feito
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Adicione o cream cheese e o creme de leite |
9
Feito
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Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe, mexendo sempre, até ficar bem quente e espesso, cerca de 10 minutos |
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