Name: Molho de Salada Tahini Saboroso
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Oriente Médio
Ingredients: tahine (pasta de gergelim): 1/2 xícara; azeite: 1/2 xícara; água: 1/2 xícara; tamari (molho de soja escuro): 1/4 xícara; vinagre de vinho tinto: 2 colher de sopa; suco de limão: 2 colher de sopa; raiz de gengibre fresco picada: 2 colher de chá; dentes de alho prensados: 2; pimenta preta a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 xícara tahine (pasta de gergelim) 1/2 xícara de tahine (pasta de gergelim)
	1/2 xícara azeite 1/2 xícara de azeite
	1/2 xícara água 1/2 xícara de água
	1/4 xícara tamari (molho de soja escuro) 1/4 xícara de tamari (molho de soja escuro)
	2 colher de sopa vinagre de vinho tinto 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
	2 colher de sopa suco de limão 2 colheres de sopa de suco de limão
	2 colher de chá raiz de gengibre fresco picada 2 colheres de chá de raiz de gengibre fresco picada
	2 dentes de alho prensados 2 dentes de alho prensados
	pimenta preta a gosto pimenta preta a gosto

Odeio maionese, mas adoro homus e tahine. As pessoas estão sempre pedindo a receita. O tahini dá uma sensação do Oriente Médio e os sabores de limão, alho e gengibre realmente dão um chute! Fácil de fazer, só precisa de um liquidificador ou processador de alimentos. Experimente adicionar um pouco mais de limão ou um pouco menos de alho, ou adicionar hortelã moída. Funciona bem em qualquer coisa, especialmente em saladas simples.

Características:

Cozinha:

Oriente Médio

Ingredientes

1/2 xícara tahine (pasta de gergelim)
1/2 xícara de tahine (pasta de gergelim)
1/2 xícara azeite
1/2 xícara de azeite
1/2 xícara água
1/2 xícara de água
1/4 xícara tamari (molho de soja escuro)
1/4 xícara de tamari (molho de soja escuro)
2 colher de sopa vinagre de vinho tinto
2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
2 colher de sopa suco de limão
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colher de chá raiz de gengibre fresco picada
2 colheres de chá de raiz de gengibre fresco picada
2 dentes de alho prensados
2 dentes de alho prensados
pimenta preta a gosto
pimenta preta a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho de Salada Tahini Saboroso

Receita de Molho de Salada

Molho de Salada Tahini Saboroso aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 xícara de tahine (pasta de gergelim)
1/2 xícara de azeite
1/2 xícara de água
1/4 xícara de tamari (molho de soja escuro)
2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de chá de raiz de gengibre fresco picada
2 dentes de alho prensados
pimenta preta a gosto

Modo de Preparo

1) Misture o tahine, azeite, água, tamari, vinagre de vinho tinto, suco de limão, gengibre, alho e pimenta preta no liquidificador até ficar homogêneo

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