Name: Molho de Queijo Roquefort / Bleu
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Européia
Ingredients: requeijão: 6 onças; maionese: 4 colher de sopa; creme de leite: 3/4 xícara; alho picado: 2 colher de chá; sal e pimenta a gosto; suco de limão: 1 colher de sopa; leite: 3 colher de sopa; queijo azul: 1 1/2

Ingredientes

Ajuste porções:

	6 onças requeijão 6 onças de requeijão
	4 colher de sopa maionese 4 colheres de sopa de maionese
	3/4 xícara creme de leite 3/4 xícara de creme de leite
	2 colher de chá alho picado 2 colheres de chá de alho picado
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	1 colher de sopa suco de limão 1 colher de sopa de suco de limão
	3 colher de sopa leite 3 colheres de sopa de leite
	1 1/2 queijo azul 1 1/2 onças de queijo azul

Muitas pessoas não conseguem encontrar o verdadeiro molho Roquefort *. Esta receita é o mais próximo possível. Misture bem se quiser um molho mais suave. Alguns podem querer mais bleu do que sugeri.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

6 onças requeijão
6 onças de requeijão
4 colher de sopa maionese
4 colheres de sopa de maionese
3/4 xícara creme de leite
3/4 xícara de creme de leite
2 colher de chá alho picado
2 colheres de chá de alho picado
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa suco de limão
1 colher de sopa de suco de limão
3 colher de sopa leite
3 colheres de sopa de leite
1 1/2 queijo azul
1 1/2 onças de queijo azul

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho de Queijo Roquefort / Bleu

Receita de Molho de Queijo

Molho de Queijo Roquefort / Bleu aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

6 onças de requeijão
4 colheres de sopa de maionese
3/4 xícara de creme de leite
2 colheres de chá de alho picado
sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de suco de limão
3 colheres de sopa de leite
1 1/2 onças de queijo azul

Modo de Preparo

1) Em uma tigela média, misture o cream cheese, a maionese, o creme de leite, o alho, o sal e a pimenta
2) Misture o suco de limão e o leite, mexendo até ficar homogêneo
3) Esfarele o queijo azul na mistura e envolva na mistura, sem quebrar os pedaços

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Passos

1 Feito	Em uma tigela média, misture o cream cheese, a maionese, o creme de leite, o alho, o sal e a pimenta
2 Feito	Misture o suco de limão e o leite, mexendo até ficar homogêneo
3 Feito	Esfarele o queijo azul na mistura e envolva na mistura, sem quebrar os pedaços