Molho de espinafre picante ao sul da fronteira

Molho de espinafre picante ao sul da fronteira
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 cebola picada 1 cebola picada
2 colher de sopa óleo vegetal 2 colheres de sopa de óleo vegetal
14,5 onças 1 lata de tomate pelado inteiro, escorrido e picado 1 lata de tomate pelado inteiro, escorrido e picado
4 onça 1 lata de pimentões verdes em cubos, drenados 1 lata (4 onças) de pimentões verdes em cubos, drenados
10 onças 1 pacote de espinafre picado frounceen, descongelado e escorrido 1 pacote (10 onças) de espinafre picado congelado, descongelado e escorrido
10 onças queijo Monterey Jack ralado 10 onças de queijo Monterey Jack ralado
8 onças 1 pacote de cream cheese, amolecido 1 pacote (8 oz) de cream cheese, amolecido
1 xícara creme meio a meio 1 xícara de creme meio a meio
1 colher de sopa vinagre de vinho tinto 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto

Bom e picante. Não é a sua receita típica de mergulho de espinafre. Sem alcachofras, aqui! Sirva esta guloseima saborosa com chips de tortilha.

Características:
  • Salgadinhos
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho de espinafre picante ao sul da fronteira

Receita de Molho de espinafre

Molho de espinafre picante ao sul da fronteira aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 1 cebola picada
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 lata de tomate pelado inteiro, escorrido e picado
  • 1 lata (4 onças) de pimentões verdes em cubos, drenados
  • 1 pacote (10 onças) de espinafre picado congelado, descongelado e escorrido
  • 10 onças de queijo Monterey Jack ralado
  • 1 pacote (8 oz) de cream cheese, amolecido
  • 1 xícara de creme meio a meio
  • 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
  • sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
  • 2) Refogue a cebola na frigideira em fogo médio no óleo até ficar macia, cerca de 4 minutos
  • 3) Junte os tomates e as pimentas e deixe cozinhar por 2 minutos
  • 4) Transfira a mistura para uma tigela grande e junte o espinafre, o queijo, o cream cheese, meio a meio e o vinagre
  • 5) Tempere com sal e pimenta a gosto
  • 6) Coloque a mistura em uma assadeira rasa, como uma travessa de quiche de 23 cm ou uma travessa de torta
  • 7) Asse no forno pré-aquecido até que o molho borbulhe e o topo fique marrom claro, cerca de 35 minutos

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)

2
Feito

Refogue a cebola na frigideira em fogo médio no óleo até ficar macia, cerca de 4 minutos

3
Feito

Junte os tomates e as pimentas e deixe cozinhar por 2 minutos

4
Feito

Transfira a mistura para uma tigela grande e junte o espinafre, o queijo, o cream cheese, meio a meio e o vinagre

5
Feito

Tempere com sal e pimenta a gosto

6
Feito

Coloque a mistura em uma assadeira rasa, como uma travessa de quiche de 23 cm ou uma travessa de torta

7
Feito

Asse no forno pré-aquecido até que o molho borbulhe e o topo fique marrom claro, cerca de 35 minutos

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