Ingredientes
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2 colher de sopa manteiga ou margarina2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
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4 xícara leite4 xícaras de leite
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1/2 colher de chá alho picado1/2 colher de chá de alho picado
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1/2 colher de chá cebola picada1/2 colher de chá de cebola picada
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1 colher de sopa amido de milho1 colher de sopa de amido de milho
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1 colher de sopa água fria1 colher de sopa de água fria
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16 fatias Ameri lata queijo16 fatias de queijo americano
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Molho de queijo da minha sogra … ssshh Nao diga a ela
Receita de Molho de queijo
Molho de queijo da minha sogra … ssshh Nao diga a ela aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 4 xícaras de leite
- 1/2 colher de chá de alho picado
- 1/2 colher de chá de cebola picada
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de água fria
- 16 fatias de queijo americano
Modo de Preparo
- 1) Em uma panela média, leve a manteiga, o leite, o alho picado e a cebola picada ao fogo baixo, mexendo sempre
- 2) Dissolva o amido de milho em 1 colher de sopa de água e bata na mistura de leite
- 3) Continue mexendo vigorosamente até a espessura desejada
- 4) Quando a mistura de leite estiver espessa o suficiente, rasgue as fatias de queijo em pedaços e mexa lentamente no molho, derretendo aos poucos, até que fique com o queijo desejado
- 5) Sirva sobre sua massa, vegetais ou acompanhamento favorito
Passos
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1
Feito
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Em uma panela média, leve a manteiga, o leite, o alho picado e a cebola picada ao fogo baixo, mexendo sempre |
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2
Feito
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Dissolva o amido de milho em 1 colher de sopa de água e bata na mistura de leite |
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3
Feito
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Continue mexendo vigorosamente até a espessura desejada |
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4
Feito
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Quando a mistura de leite estiver espessa o suficiente, rasgue as fatias de queijo em pedaços e mexa lentamente no molho, derretendo aos poucos, até que fique com o queijo desejado |
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5
Feito
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Sirva sobre sua massa, vegetais ou acompanhamento favorito |
