Name: Molho de pepino legal
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: pepinos médios - descascados, sem sementes e picados: 2; tomates médios, picados: 2; pimentão verde picado: 1/2 xícara; pimenta jalapeño, semeada e picada: 1; cebola pequena, picada: 1; dente de alho picado: 1; suco de limão: 2 colher de sopa; salsa fresca picada: 1 colher de chá; coentro fresco picado: 2 colher de chá; erva daninha seca de endro: 1/2 colher de chá; sal: 1/2 colher de chá; 1 pacote de chips de tortilla: 12 onças

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Molho de pepino legal

Molho de pepino legal

Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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1 hora e 15 minutos
Porções 4
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Ingredientes

Ajuste porções:

	2 pepinos médios - descascados, sem sementes e picados 2 pepinos médios - descascados, sem sementes e picados
	2 tomates médios, picados 2 tomates médios, picados
	1/2 xícara pimentão verde picado 1/2 xícara de pimentão verde picado
	1 pimenta jalapeño, semeada e picada 1 pimenta jalapeño, semeada e picada
	1 cebola pequena, picada 1 cebola pequena, picada
	1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
	2 colher de sopa suco de limão 2 colheres de sopa de suco de limão
	1 colher de chá salsa fresca picada 1 colher de chá de salsa fresca picada
	2 colher de chá coentro fresco picado 2 colheres de chá de coentro fresco picado
	1/2 colher de chá erva daninha seca de endro 1/2 colher de chá de erva daninha seca
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	12 onças 1 pacote de chips de tortilla 1 pacote (12 onças) de chips de tortilla

Uma ótima maneira de usar todos os pepinos que você obtém de suas plantas! Um pouco de zing do jalapeno e uma explosão de limão adicionam um sabor fresco aos pepinos neste molho fresco refrescante.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

2 pepinos médios - descascados, sem sementes e picados
2 pepinos médios - descascados, sem sementes e picados
2 tomates médios, picados
2 tomates médios, picados
1/2 xícara pimentão verde picado
1/2 xícara de pimentão verde picado
1 pimenta jalapeño, semeada e picada
1 pimenta jalapeño, semeada e picada
1 cebola pequena, picada
1 cebola pequena, picada
1 dente de alho picado
1 dente de alho picado
2 colher de sopa suco de limão
2 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de chá salsa fresca picada
1 colher de chá de salsa fresca picada
2 colher de chá coentro fresco picado
2 colheres de chá de coentro fresco picado
1/2 colher de chá erva daninha seca de endro
1/2 colher de chá de erva daninha seca
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
12 onças 1 pacote de chips de tortilla
1 pacote (12 onças) de chips de tortilla

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho de pepino legal

Receita de Molho de pepino

Molho de pepino legal aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 pepinos médios – descascados, sem sementes e picados
2 tomates médios, picados
1/2 xícara de pimentão verde picado
1 pimenta jalapeño, semeada e picada
1 cebola pequena, picada
1 dente de alho picado
2 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de chá de salsa fresca picada
2 colheres de chá de coentro fresco picado
1/2 colher de chá de erva daninha seca
1/2 colher de chá de sal
1 pacote (12 onças) de chips de tortilla

Modo de Preparo

1) Em uma tigela média, misture os pepinos, os tomates, o pimentão verde, a pimenta jalapeño, a cebola, o alho, o suco de limão, a salsa, o coentro, o endro e o sal
2) Cubra e leve à geladeira por 1 hora
3) Sirva com batatas fritas de tortilha

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Passos

1 Feito	Em uma tigela média, misture os pepinos, os tomates, o pimentão verde, a pimenta jalapeño, a cebola, o alho, o suco de limão, a salsa, o coentro, o endro e o sal
2 Feito	Cubra e leve à geladeira por 1 hora
3 Feito	Sirva com batatas fritas de tortilha