Name: Molho de amêijoa com linguine
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 pacote de massa de linguine: 16 onça; manteiga: 1/2 xícara; dentes de alho picados: 3; cogumelos frescos, fatiados: 1 libra; 2 latas de amêijoas picadas com suco: 6,5 onça; salsa fresca picada: 1/2 xícara; sal: 1 colher de chá; pimenta branca moída: 1/2 colher de chá; queijo parmesão ralado: 1/4 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	16 onça 1 pacote de massa de linguine 1 pacote (16 onças) de massa de linguine
	1/2 xícara manteiga 1/2 xícara de manteiga
	3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
	1 libra cogumelos frescos, fatiados 1 libra de cogumelos frescos, fatiados
	6,5 onça 2 latas de amêijoas picadas com suco 2 latas de amêijoas picadas com suco
	1/2 xícara salsa fresca picada 1/2 xícara de salsa fresca picada
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
	1/2 colher de chá pimenta branca moída 1/2 colher de chá de pimenta branca moída
	1/4 xícara queijo parmesão ralado 1/4 xícara de queijo parmesão ralado

Esta é uma receita super rápida e fácil. Um dos meus favoritos. Até meus filhos adoram. Embora às vezes eu use meio quilo de macarrão. Fettuccine também pode ser usado. Tem um sabor ainda melhor com pãezinhos recém-assados ??ou pão francês e uma salada de jardim. Para a ocasião especial, beba um bom copo de vinho tinto.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

16 onça 1 pacote de massa de linguine
1 pacote (16 onças) de massa de linguine
1/2 xícara manteiga
1/2 xícara de manteiga
3 dentes de alho picados
3 dentes de alho picados
1 libra cogumelos frescos, fatiados
1 libra de cogumelos frescos, fatiados
6,5 onça 2 latas de amêijoas picadas com suco
2 latas de amêijoas picadas com suco
1/2 xícara salsa fresca picada
1/2 xícara de salsa fresca picada
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá pimenta branca moída
1/2 colher de chá de pimenta branca moída
1/4 xícara queijo parmesão ralado
1/4 xícara de queijo parmesão ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho de ameijoa com linguine

Receita de Molho de ameijoa

Molho de ameijoa com linguine aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 pacote (16 onças) de massa de linguine
1/2 xícara de manteiga
3 dentes de alho picados
1 libra de cogumelos frescos, fatiados
2 latas de amêijoas picadas com suco
1/2 xícara de salsa fresca picada
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta branca moída
1/4 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2) Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
3) Ralo
4) Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio
5) Refogue o alho e os cogumelos até dourar
6) Junte as amêijoas com o sumo, a salsa, o sal e a pimenta branca
7) Cozinhe em fogo médio até ficar bem quente
8) Misture com o macarrão até que esteja uniformemente revestido
9) Sirva guarnecido com queijo parmesão

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Passos

1 Feito	Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2 Feito	Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
3 Feito	Ralo
4 Feito	Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio
5 Feito	Refogue o alho e os cogumelos até dourar
6 Feito	Junte as amêijoas com o sumo, a salsa, o sal e a pimenta branca
7 Feito	Cozinhe em fogo médio até ficar bem quente
8 Feito	Misture com o macarrão até que esteja uniformemente revestido
9 Feito	Sirva guarnecido com queijo parmesão