Name: Molho Tailandês De Manteiga De Pimenta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: Tailandesa
Ingredients: Molho tailandês de pimenta-alho: 1 colher de sopa; alho picado: 1/2 colher de sopa; suco de limão fresco: 3 colher de sopa; vinho branco: 1/3 xícara; creme de leite pesado: 1/2 xícara; manteiga sem sal, amolecida: 1/2 xícara; sal e pimenta preta moída a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 colher de sopa Molho tailandês de pimenta-alho 1 colher de sopa de molho tailandês de pimenta-alho
	1/2 colher de sopa alho picado 1/2 colher de sopa de alho picado
	3 colher de sopa suco de limão fresco 3 colheres de sopa de suco de limão fresco
	1/3 xícara vinho branco 1/3 xícara de vinho branco
	1/2 xícara creme de leite pesado 1/2 xícara de creme de leite
	1/2 xícara manteiga sem sal, amolecida 1/2 xícara de manteiga sem sal, amolecida
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto

Este é o meu molho favorito de tempura de camarão, lula frita, etc.

Características:

Cozinha:

Tailandesa

Ingredientes

1 colher de sopa Molho tailandês de pimenta-alho
1 colher de sopa de molho tailandês de pimenta-alho
1/2 colher de sopa alho picado
1/2 colher de sopa de alho picado
3 colher de sopa suco de limão fresco
3 colheres de sopa de suco de limão fresco
1/3 xícara vinho branco
1/3 xícara de vinho branco
1/2 xícara creme de leite pesado
1/2 xícara de creme de leite
1/2 xícara manteiga sem sal, amolecida
1/2 xícara de manteiga sem sal, amolecida
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho Tailandes De Manteiga De Pimenta

Receita de Molho Tailandes De Manteiga De Pimenta

Molho Tailandes De Manteiga De Pimenta aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de sopa de molho tailandês de pimenta-alho
1/2 colher de sopa de alho picado
3 colheres de sopa de suco de limão fresco
1/3 xícara de vinho branco
1/2 xícara de creme de leite
1/2 xícara de manteiga sem sal, amolecida
sal e pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

1) Misture o molho de pimenta-alho, alho, suco de limão e vinho branco em uma panela pequena em fogo médio-alto
2) Deixe a mistura ferver até reduzir a cerca de 1/3 do seu volume original, cerca de 10 minutos
3) Deixe esfriar
4) Despeje o creme de leite em uma panela e cozinhe em fogo médio até reduzir a cerca de 1/3 do seu volume original, cerca de 10 minutos
5) Reduza o fogo médio baixo
6) Bata a mistura de alho resfriado no creme
7) Adicione a manteiga à mistura cerca de 2 colheres de sopa de cada vez, mexendo vigorosamente para incorporar
8) Tempere com sal e pimenta a servir

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Misture o molho de pimenta-alho, alho, suco de limão e vinho branco em uma panela pequena em fogo médio-alto
2 Feito	Deixe a mistura ferver até reduzir a cerca de 1/3 do seu volume original, cerca de 10 minutos
3 Feito	Deixe esfriar
4 Feito	Despeje o creme de leite em uma panela e cozinhe em fogo médio até reduzir a cerca de 1/3 do seu volume original, cerca de 10 minutos
5 Feito	Reduza o fogo médio baixo
6 Feito	Bata a mistura de alho resfriado no creme
7 Feito	Adicione a manteiga à mistura cerca de 2 colheres de sopa de cada vez, mexendo vigorosamente para incorporar
8 Feito	Tempere com sal e pimenta a servir