Name: Molho de gergelim
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 7
Cuisine: Asiática
Ingredients: azeite: 1 colher de sopa; alho picado: 2 colher de sopa; flocos de pimenta vermelha: 4.50 colher de chá; raiz de gengibre fresco picada: 2 colher de sopa; molho de soja: 3 xícara; mel: 3 xícara; suco de laranja: 1 xícara; óleo de gergelim: 1 colher de sopa; limão, espremido: 1/2; sementes de gergelim: 1 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
	2 colher de sopa alho picado 2 colheres de sopa de alho picado
	4.50 colher de chá flocos de pimenta vermelha 4 1/2 colheres de chá de flocos de pimenta vermelha
	2 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada 2 colheres de sopa de raiz de gengibre fresco picada
	3 xícara molho de soja 3 xícaras de molho de soja
	3 xícara mel 3 xícaras de mel
	1 xícara suco de laranja 1 xícara de suco de laranja
	1 colher de sopa óleo de gergelim 1 colher de sopa de óleo de gergelim
	1/2 limão, espremido 1/2 limão, espremido
	1 colher de sopa sementes de gergelim 1 colher de sopa de sementes de gergelim

Este é um molho de estilo asiático para camarão de coco.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1 colher de sopa azeite
1 colher de sopa de azeite
2 colher de sopa alho picado
2 colheres de sopa de alho picado
4.50 colher de chá flocos de pimenta vermelha
4 1/2 colheres de chá de flocos de pimenta vermelha
2 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada
2 colheres de sopa de raiz de gengibre fresco picada
3 xícara molho de soja
3 xícaras de molho de soja
3 xícara mel
3 xícaras de mel
1 xícara suco de laranja
1 xícara de suco de laranja
1 colher de sopa óleo de gergelim
1 colher de sopa de óleo de gergelim
1/2 limão, espremido
1/2 limão, espremido
1 colher de sopa sementes de gergelim
1 colher de sopa de sementes de gergelim

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho de gergelim

Receita de Molho de gergelim

Molho de gergelim aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de sopa de azeite
2 colheres de sopa de alho picado
4 1/2 colheres de chá de flocos de pimenta vermelha
2 colheres de sopa de raiz de gengibre fresco picada
3 xícaras de molho de soja
3 xícaras de mel
1 xícara de suco de laranja
1 colher de sopa de óleo de gergelim
1/2 limão, espremido
1 colher de sopa de sementes de gergelim

Modo de Preparo

1) Aqueça o azeite numa frigideira grande em fogo médio
2) Cozinhe e mexa o alho e a pimenta-do-reino em flocos no óleo quente até ficarem perfumados, 2 a 3 minutos
3) Adicione o gengibre, o molho de soja, o mel, o suco de laranja, o óleo de gergelim, o suco de limão e as sementes de gergelim
4) Mexer
5) Cozinhe até aquecer, mais 2 a 3 minutos

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Passos

1 Feito	Aqueça o azeite numa frigideira grande em fogo médio
2 Feito	Cozinhe e mexa o alho e a pimenta-do-reino em flocos no óleo quente até ficarem perfumados, 2 a 3 minutos
3 Feito	Adicione o gengibre, o molho de soja, o mel, o suco de laranja, o óleo de gergelim, o suco de limão e as sementes de gergelim
4 Feito	Mexer
5 Feito	Cozinhe até aquecer, mais 2 a 3 minutos