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Molho de espaguete de fogão lento para amante da carne
Molho de espaguete de fogão lento para amante da carne
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 colher de sopa azeite | |
| 2 cebolas pequenas picadas | |
| 1/4 libra salsicha italiana a granel | |
| 1 libra carne moída | |
| 1 colher de chá tempero italiano de ervas secas | |
| 1 colher de chá alho em pó | |
| 1/2 colher de chá manjerona seca | |
| 29 onças 1 lata de molho de tomate | |
| 6 onças 1 lata de pasta de tomate | |
| 14,5 onça 1 lata de tomate picado à italiana | |
| 14,5 onça 1 lata de tomate cozido à italiana | |
| 1/4 colher de chá folhas de tomilho secas | |
| 1/4 colher de chá manjericão seco | |
| 1/2 colher de chá orégano seco | |
| 2 colher de chá alho em pó | |
| 1 colher de sopa açúcar branco |
Isso cria um molho de espaguete ótimo, robusto e muito carnudo. Quanto mais tempo ele cozinha, melhor é o sabor!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 colher de sopa azeite2 colheres de sopa de azeite
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2 cebolas pequenas picadas2 cebolas pequenas picadas
-
1/4 libra salsicha italiana a granel1/4 libra salsicha italiana a granel
-
1 libra carne moída1 libra de carne moída
-
1 colher de chá tempero italiano de ervas secas1 colher de chá de tempero italiano seco de ervas
-
1 colher de chá alho em pó1 colher de chá de alho em pó
-
1/2 colher de chá manjerona seca1/2 colher de chá de manjerona seca
-
29 onças 1 lata de molho de tomate1 lata (29 onças) de molho de tomate
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6 onças 1 lata de pasta de tomate1 lata (6 onças) de pasta de tomate
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14,5 onça 1 lata de tomate picado à italiana1 lata de tomate picado à italiana
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14,5 onça 1 lata de tomate cozido à italiana1 lata de tomate cozido à italiana
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1/4 colher de chá folhas de tomilho secas1/4 colher de chá de folhas de tomilho secas
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1/4 colher de chá manjericão seco1/4 colher de chá de manjericão seco
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1/2 colher de chá orégano seco1/2 colher de chá de orégano seco
-
2 colher de chá alho em pó2 colheres de chá de alho em pó
-
1 colher de sopa açúcar branco1 colher de sopa de açúcar branco
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Molho de espaguete de fogao lento para amante da carne
Receita de Molho de espaguete
Molho de espaguete de fogao lento para amante da carne aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 cebolas pequenas picadas
- 1/4 libra salsicha italiana a granel
- 1 libra de carne moída
- 1 colher de chá de tempero italiano seco de ervas
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de manjerona seca
- 1 lata (29 onças) de molho de tomate
- 1 lata (6 onças) de pasta de tomate
- 1 lata de tomate picado à italiana
- 1 lata de tomate cozido à italiana
- 1/4 colher de chá de folhas de tomilho secas
- 1/4 colher de chá de manjericão seco
- 1/2 colher de chá de orégano seco
- 2 colheres de chá de alho em pó
- 1 colher de sopa de açúcar branco
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o azeite numa frigideira em fogo médio
- 2) Cozinhe e mexa as cebolas e a linguiça italiana até que estejam douradas, cerca de 10 minutos
- 3) Transfira a linguiça e as cebolas para uma panela elétrica
- 4) Na mesma frigideira, cozinhe e mexa a carne moída, o tempero italiano, 1 colher de chá de alho em pó e a manjerona, partindo a carne durante o cozimento, até dourar, cerca de 10 minutos
- 5) Transfira a carne moída para a panela elétrica
- 6) Junte o molho de tomate, a pasta de tomate, os tomates em cubos, os tomates cozidos, o tomilho, o manjericão, o orégano e 2 colheres de chá de alho em pó
- 7) Coloque o fogão em low e cozinhe o molho por 8 horas
- 8) Cerca de 15 minutos antes de servir, acrescente o açúcar
- 9) Servir quente
Passos
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1
Feito
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Aqueça o azeite numa frigideira em fogo médio |
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2
Feito
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Cozinhe e mexa as cebolas e a linguiça italiana até que estejam douradas, cerca de 10 minutos |
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3
Feito
|
Transfira a linguiça e as cebolas para uma panela elétrica |
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4
Feito
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Na mesma frigideira, cozinhe e mexa a carne moída, o tempero italiano, 1 colher de chá de alho em pó e a manjerona, partindo a carne durante o cozimento, até dourar, cerca de 10 minutos |
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5
Feito
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Transfira a carne moída para a panela elétrica |
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6
Feito
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Junte o molho de tomate, a pasta de tomate, os tomates em cubos, os tomates cozidos, o tomilho, o manjericão, o orégano e 2 colheres de chá de alho em pó |
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7
Feito
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Coloque o fogão em low e cozinhe o molho por 8 horas |
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8
Feito
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Cerca de 15 minutos antes de servir, acrescente o açúcar |
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9
Feito
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Servir quente |
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