Molho de espaguete para congelador de Stephanie

Molho de espaguete para congelador de Stephanie
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
4 cebolas picadas 4 cebolas picadas
4 dentes de alho picados 4 dentes de alho picados
1 pimentão verde picado 1 pimentão verde picado
1/2 xícara óleo vegetal 1/2 xícara de óleo vegetal
16 xícara tomate picado 16 xícaras de tomate picado
2 colher de sopa orégano seco 2 colheres de sopa de orégano seco
2 colher de sopa manjericão seco 2 colheres de sopa de manjericão seco
1/4 xícara salsa picada 1/4 xícara de salsa picada
1/4 xícara açúcar branco 1/4 xícara de açúcar branco
2 colher de sopa sal 2 colheres de sopa de sal
3/4 colher de chá pimenta preta moída 3/4 colher de chá de pimenta preta moída
6 onças 1 lata de pasta de tomate 1 lata (6 onças) de pasta de tomate

'Este é um ótimo molho para fazer e congelar quando você tem um excedente de tomates do seu jardim! Pegue seus tomates e panela de barro e pronto! Os amantes da carne podem adicionar meio quilo de mandril moído para um molho mais ''carnudo''.'

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho de espaguete para congelador de Stephanie

Receita de Molho de espaguete

Molho de espaguete para congelador de Stephanie aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 4 cebolas picadas
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 pimentão verde picado
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 16 xícaras de tomate picado
  • 2 colheres de sopa de orégano seco
  • 2 colheres de sopa de manjericão seco
  • 1/4 xícara de salsa picada
  • 1/4 xícara de açúcar branco
  • 2 colheres de sopa de sal
  • 3/4 colher de chá de pimenta preta moída
  • 1 lata (6 onças) de pasta de tomate

Modo de Preparo

  • 1) Em uma panela elétrica refogue juntos a cebola, o alho, o pimentão verde e o óleo vegetal
  • 2) Cozinhe até a cebola ficar transparente
  • 3) Adicione os tomates picados, orégano, manjericão, salsa, açúcar, sal e pimenta preta moída
  • 4) Cozinhe por 2 a 3 horas em fogo baixo
  • 5) Mexa com freqüência
  • 6) Deixe o molho esfriar
  • 7) Despeje o molho em recipientes de freezer do tamanho de um quarto
  • 8) Armazenar no freezer
  • 9) Quando estiver pronto para usar o molho, junte a lata de extrato de tomate

Passos

1
Feito

Em uma panela elétrica refogue juntos a cebola, o alho, o pimentão verde e o óleo vegetal

2
Feito

Cozinhe até a cebola ficar transparente

3
Feito

Adicione os tomates picados, orégano, manjericão, salsa, açúcar, sal e pimenta preta moída

4
Feito

Cozinhe por 2 a 3 horas em fogo baixo

5
Feito

Mexa com freqüência

6
Feito

Deixe o molho esfriar

7
Feito

Despeje o molho em recipientes de freezer do tamanho de um quarto

8
Feito

Armazenar no freezer

9
Feito

Quando estiver pronto para usar o molho, junte a lata de extrato de tomate

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