




4 cebolas picadas | |
4 dentes de alho picados | |
1 pimentão verde picado | |
1/2 xícara óleo vegetal | |
16 xícara tomate picado | |
2 colher de sopa orégano seco | |
2 colher de sopa manjericão seco | |
1/4 xícara salsa picada | |
1/4 xícara açúcar branco | |
2 colher de sopa sal | |
3/4 colher de chá pimenta preta moída | |
6 onças 1 lata de pasta de tomate |
'Este é um ótimo molho para fazer e congelar quando você tem um excedente de tomates do seu jardim! Pegue seus tomates e panela de barro e pronto! Os amantes da carne podem adicionar meio quilo de mandril moído para um molho mais ''carnudo''.'
Aprenda a preparar a receita de Molho de espaguete para congelador de Stephanie
1
Feito
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Em uma panela elétrica refogue juntos a cebola, o alho, o pimentão verde e o óleo vegetal |
2
Feito
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Cozinhe até a cebola ficar transparente |
3
Feito
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Adicione os tomates picados, orégano, manjericão, salsa, açúcar, sal e pimenta preta moída |
4
Feito
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Cozinhe por 2 a 3 horas em fogo baixo |
5
Feito
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Mexa com freqüência |
6
Feito
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Deixe o molho esfriar |
7
Feito
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Despeje o molho em recipientes de freezer do tamanho de um quarto |
8
Feito
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Armazenar no freezer |
9
Feito
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Quando estiver pronto para usar o molho, junte a lata de extrato de tomate |
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