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Molho de espaguete II
Molho de espaguete II
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 cebola picada | |
| 3 dentes de alho picados | |
| 2 colher de sopa azeite | |
| 28 onça 1 lata de tomate pelado inteiro | |
| 6 onças 2 latas de pasta de tomate | |
| 2 colher de sopa manjericão seco | |
| 1 colher de sopa orégano seco | |
| 2 folhas de louro | |
| 1 colher de sopa açúcar branco | |
| 1/4 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada | |
| 1/4 xícara vinho tinto | |
| 1 libra Elos de linguiça italiana |
Um molho bem espesso e escuro com um toque de pimenta vermelha. Ajuste a pimenta vermelha esmagada ao seu gosto. Este molho também congela bem.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 cebola picada1 cebola picada
-
3 dentes de alho picados3 dentes de alho picados
-
2 colher de sopa azeite2 colheres de sopa de azeite
-
28 onça 1 lata de tomate pelado inteiro1 lata de tomate pelado inteiro
-
6 onças 2 latas de pasta de tomate2 latas (6 onças) de pasta de tomate
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2 colher de sopa manjericão seco2 colheres de sopa de manjericão seco
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1 colher de sopa orégano seco1 colher de sopa de orégano seco
-
2 folhas de louro2 folhas de louro
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1 colher de sopa açúcar branco1 colher de sopa de açúcar branco
-
1/4 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
-
1/4 xícara vinho tinto1/4 xícara de vinho tinto
-
1 libra Elos de linguiça italianaElos de linguiça italiana de 1 libra
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Molho de espaguete II
Receita de Molho de espaguete
Molho de espaguete II aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 lata de tomate pelado inteiro
- 2 latas (6 onças) de pasta de tomate
- 2 colheres de sopa de manjericão seco
- 1 colher de sopa de orégano seco
- 2 folhas de louro
- 1 colher de sopa de açúcar branco
- 1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
- 1/4 xícara de vinho tinto
- Elos de linguiça italiana de 1 libra
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o azeite em uma panela grande ou no forno holandês
- 2) Refogue a cebola e o alho até ficarem macios, 2-3 minutos
- 3) Adicione os ingredientes restantes (exceto os elos de salsicha) e cozinhe em fogo baixo por 3 horas
- 4) Com uma hora de tempo restante de cozimento, cozinhe e refogue as linguiças em uma frigideira
- 5) Quando dourar, coloque no molho e continue cozinhando
- 6) Retire as folhas de louro antes de servir
- 7) Sirva sobre macarrão cozido quente, com linguiça ao lado
Passos
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1
Feito
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Aqueça o azeite em uma panela grande ou no forno holandês |
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2
Feito
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Refogue a cebola e o alho até ficarem macios, 2-3 minutos |
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3
Feito
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Adicione os ingredientes restantes (exceto os elos de salsicha) e cozinhe em fogo baixo por 3 horas |
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4
Feito
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Com uma hora de tempo restante de cozimento, cozinhe e refogue as linguiças em uma frigideira |
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5
Feito
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Quando dourar, coloque no molho e continue cozinhando |
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6
Feito
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Retire as folhas de louro antes de servir |
|
7
Feito
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Sirva sobre macarrão cozido quente, com linguiça ao lado |
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