Name: Molho de Espaguete e Lasanha de Kay
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 lata de tomate cozido: 28 onças; 1 lata de tomate esmagado: 28 onça; carne moída magra: 1 libra; cebolas amarelas picadas: 2; pimentões verdes picados: 2; dentes de alho picados: 5; açúcar branco: 2 colher de sopa; manjericão seco: 1 colher de sopa; orégano seco: 1/2 colher de chá; sal e pimenta a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	28 onças 1 lata de tomate cozido 1 lata (28 onças) de tomate cozido
	28 onça 1 lata de tomate esmagado 1 lata (28 onças) de tomate esmagado
	1 libra carne moída magra 1 libra carne moída magra
	2 cebolas amarelas picadas 2 cebolas amarelas picadas
	2 pimentões verdes picados 2 pimentões verdes picados
	5 dentes de alho picados 5 dentes de alho picados
	2 colher de sopa açúcar branco 2 colheres de açúcar branco
	1 colher de sopa manjericão seco 1 colher de sopa de manjericão seco
	1/2 colher de chá orégano seco 1/2 colher de chá de orégano seco
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto

Este molho veio da sogra italiana de um bom amigo. É fácil, e de longe o melhor molho caseiro que conheço. Ótimo para espaguete e lasanha. Pssst ... o segredo é o açúcar! Além disso, como agora sou vegetariano, o gosto é ótimo sem a carne! Basta substituir a carne por duas colheres de sopa de azeite.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

28 onças 1 lata de tomate cozido
1 lata (28 onças) de tomate cozido
28 onça 1 lata de tomate esmagado
1 lata (28 onças) de tomate esmagado
1 libra carne moída magra
1 libra carne moída magra
2 cebolas amarelas picadas
2 cebolas amarelas picadas
2 pimentões verdes picados
2 pimentões verdes picados
5 dentes de alho picados
5 dentes de alho picados
2 colher de sopa açúcar branco
2 colheres de açúcar branco
1 colher de sopa manjericão seco
1 colher de sopa de manjericão seco
1/2 colher de chá orégano seco
1/2 colher de chá de orégano seco
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho de Espaguete e Lasanha de Kay

Receita de Molho de Espaguete

Molho de Espaguete e Lasanha de Kay aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 lata (28 onças) de tomate cozido
1 lata (28 onças) de tomate esmagado
1 libra carne moída magra
2 cebolas amarelas picadas
2 pimentões verdes picados
5 dentes de alho picados
2 colheres de açúcar branco
1 colher de sopa de manjericão seco
1/2 colher de chá de orégano seco
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1) Bata os tomates cozidos e os tomates esmagados no liquidificador
2) Em uma panela ou chaleira grande, doure a carne moída com a cebola, o pimentão e o alho
3) Despeje os tomates e reduza o fogo
4) Adicione açúcar, manjericão e orégano e cozinhe por cerca de 40 minutos
5) Tempere com sal e pimenta antes de servir

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Passos

1 Feito	Bata os tomates cozidos e os tomates esmagados no liquidificador
2 Feito	Em uma panela ou chaleira grande, doure a carne moída com a cebola, o pimentão e o alho
3 Feito	Despeje os tomates e reduza o fogo
4 Feito	Adicione açúcar, manjericão e orégano e cozinhe por cerca de 40 minutos
5 Feito	Tempere com sal e pimenta antes de servir