Ingredientes
-
2 colher de sopa azeite2 colheres de sopa de azeite
-
1 cebola grande, picada1 cebola grande, picada
-
6 dentes de alho picados6 dentes de alho picados
-
1/2 colher de chá pimenta da Jamaica moída1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
-
1 pinça cravo1 pinça cravo moído
-
1/4 colher de chá de pimenta caiena, ou a gosto1/4 colher de chá de pimenta caiena, ou a gosto
-
1.50 onça vinho branco1 1/2 onças fluidas de vinho branco
-
46 fluido onça 2 latas de suco de tomate2 latas (46 onças fluidas) de suco de tomate
-
6 onças 3 latas de pasta de tomate3 latas (6 onças) de pasta de tomate
-
1 colher de sopa açúcar branco1 colher de sopa de açúcar branco
-
1 colher de chá orégano seco1 colher de chá de orégano seco
-
sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Molho de espaguete com suco de tomate
Receita de Molho de espaguete
Molho de espaguete com suco de tomate aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola grande, picada
- 6 dentes de alho picados
- 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
- 1 pinça cravo moído
- 1/4 colher de chá de pimenta caiena, ou a gosto
- 1 1/2 onças fluidas de vinho branco
- 2 latas (46 onças fluidas) de suco de tomate
- 3 latas (6 onças) de pasta de tomate
- 1 colher de sopa de açúcar branco
- 1 colher de chá de orégano seco
- sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio
- 2) Refogue a cebola e o alho até dourar levemente
- 3) Tempere com pimenta da jamaica, cravo e pimenta de caiena
- 4) Junte o vinho e cozinhe até reduzir o líquido
- 5) Adicione o suco de tomate, a pasta de tomate e o açúcar
- 6) Tempere com orégano, sal e pimenta
- 7) Leve para ferver
- 8) Reduza o fogo e cozinhe por 90 minutos ou até engrossar
Passos
|
1
Feito
|
Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio |
|
2
Feito
|
Refogue a cebola e o alho até dourar levemente |
|
3
Feito
|
Tempere com pimenta da jamaica, cravo e pimenta de caiena |
|
4
Feito
|
Junte o vinho e cozinhe até reduzir o líquido |
|
5
Feito
|
Adicione o suco de tomate, a pasta de tomate e o açúcar |
|
6
Feito
|
Tempere com orégano, sal e pimenta |
|
7
Feito
|
Leve para ferver |
|
8
Feito
|
Reduza o fogo e cozinhe por 90 minutos ou até engrossar |
