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Molho de espaguete caseiro
Molho de espaguete caseiro
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 cebola picada | |
| 5 dentes de alho picados | |
| 2 colher de chá azeite | |
| 28 onças 2 latas descascadas de tomate moído em pasta | |
| 6 onças 1 lata de pasta de tomate no estilo italiano | |
| 7 xícara água | |
| 3 colher de sopa tempero italiano | |
| 2 colher de sopa manjericão seco | |
| 1 colher de chá açúcar branco | |
| 1/2 xícara vinho tinto | |
| 1 pitada de pimenta vermelha moída |
Molho de espaguete italiano caseiro de uma família italiana. Quanto mais tempo você cozinhar, melhor será o sabor.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 cebola picada1 cebola picada
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5 dentes de alho picados5 dentes de alho picados
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2 colher de chá azeite2 colheres de chá de azeite
-
28 onças 2 latas descascadas de tomate moído em pasta2 latas (28 onças) de tomate pelado em pasta
-
6 onças 1 lata de pasta de tomate no estilo italiano1 lata (6 onças) de pasta de tomate no estilo italiano
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7 xícara água7 xícaras de água
-
3 colher de sopa tempero italiano3 colheres de sopa de tempero italiano
-
2 colher de sopa manjericão seco2 colheres de sopa de manjericão seco
-
1 colher de chá açúcar branco1 colher de chá de açúcar branco
-
1/2 xícara vinho tinto1/2 xícara de vinho tinto
-
1 pitada de pimenta vermelha moída1 pitada de pimenta vermelha moída
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Molho de espaguete caseiro
Receita de Molho de espaguete
Molho de espaguete caseiro aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 cebola picada
- 5 dentes de alho picados
- 2 colheres de chá de azeite
- 2 latas (28 onças) de tomate pelado em pasta
- 1 lata (6 onças) de pasta de tomate no estilo italiano
- 7 xícaras de água
- 3 colheres de sopa de tempero italiano
- 2 colheres de sopa de manjericão seco
- 1 colher de chá de açúcar branco
- 1/2 xícara de vinho tinto
- 1 pitada de pimenta vermelha moída
Modo de Preparo
- 1) Em uma panela grande em fogo médio, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem macios
- 2) Junte os tomates, a pasta de tomate, a água, o tempero italiano, o manjericão, o açúcar, o vinho e a pimenta vermelha moída
- 3) Reduza o fogo e cozinhe por 3 horas, mexendo ocasionalmente
- 4) Servir
Passos
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1
Feito
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Em uma panela grande em fogo médio, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem macios |
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2
Feito
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Junte os tomates, a pasta de tomate, a água, o tempero italiano, o manjericão, o açúcar, o vinho e a pimenta vermelha moída |
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3
Feito
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Reduza o fogo e cozinhe por 3 horas, mexendo ocasionalmente |
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4
Feito
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Servir |
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