Molho de Creme Balsâmico

Molho de Creme Balsâmico
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga
1/4 cebola picada 1/4 cebola picada
2 colher de sopa vinagre balsâmico 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
2 colher de chá grânulos de caldo de frango 2 colheres de chá de grânulos de caldo de frango
1 xícara creme de leite 1 xícara de creme de leite
1/2 xícara queijo parmesão ralado 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

O vinagre e o creme combinam muito bem. Melhor quando o frango salteado e aspargos são adicionados à mistura. Eu uso esse molho no macarrão o tempo todo.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho de Creme Balsamico

Receita de Molho de Creme

Molho de Creme Balsamico aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/4 cebola picada
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • 2 colheres de chá de grânulos de caldo de frango
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  • 1) Aqueça o azeite e a manteiga em uma panela em fogo médio-baixo
  • 2) Junte a cebola e cozinhe até que fique caramelizada até ficar com um tom marrom dourado escuro, cerca de 15 minutos
  • 3) Junte o vinagre balsâmico e cozinhe por 1 minuto antes de adicionar o caldo de frango e o creme de leite
  • 4) Leve para ferver, retire do fogo e acrescente o queijo parmesão até derreter

Passos

1
Feito

Aqueça o azeite e a manteiga em uma panela em fogo médio-baixo

2
Feito

Junte a cebola e cozinhe até que fique caramelizada até ficar com um tom marrom dourado escuro, cerca de 15 minutos

3
Feito

Junte o vinagre balsâmico e cozinhe por 1 minuto antes de adicionar o caldo de frango e o creme de leite

4
Feito

Leve para ferver, retire do fogo e acrescente o queijo parmesão até derreter

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