Molho Extraordinário de Cranberry

Molho Extraordinário de Cranberry
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 xícara água 1 xícara de água
1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco
12 onças 1 pacote de cranberries frescas 1 pacote (12 onças) de cranberries frescas
1 laranja, descascada e purificada 1 laranja descascada e transformada em purê
1 maçã - descascada, sem núcleo e cortada em cubos 1 maçã - descascada, sem núcleo e cortada em cubos
1 pêra - descascada, sem núcleo e cortada em cubos 1 pêra - descascada, sem núcleo e cortada em cubos
1 xícara frutas misturadas secas picadas 1 xícara de frutas misturadas secas picadas
1 xícara nozes picadas 1 xícara de nozes picadas
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá canela em pó 1 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá noz-moscada moída 1/2 colher de chá de noz-moscada moída

Este tem sido um 'segredo comercial' há anos, mas é tão bom que decidi compartilhá-lo! É o favorito de todos e pode até ser servido sobre um pedaço de cream cheese e servido com biscoitos para um divertido aperitivo de feriado.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho Extraordinario de Cranberry

Receita de Molho Extraordinario de Cranberry

Molho Extraordinario de Cranberry aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 1 pacote (12 onças) de cranberries frescas
  • 1 laranja descascada e transformada em purê
  • 1 maçã – descascada, sem núcleo e cortada em cubos
  • 1 pêra – descascada, sem núcleo e cortada em cubos
  • 1 xícara de frutas misturadas secas picadas
  • 1 xícara de nozes picadas
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada moída

Modo de Preparo

  • 1) Em uma panela média, ferva a água e o açúcar até que o açúcar se dissolva
  • 2) Reduza o fogo para ferver e misture cranberries, puré de laranja, maçã, pêra, frutas secas, nozes, sal, canela e noz-moscada
  • 3) Tampe e cozinhe por 30 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os cranberries estourem
  • 4) Retire do fogo e deixe esfriar em temperatura ambiente

Passos

1
Feito

Em uma panela média, ferva a água e o açúcar até que o açúcar se dissolva

2
Feito

Reduza o fogo para ferver e misture cranberries, puré de laranja, maçã, pêra, frutas secas, nozes, sal, canela e noz-moscada

3
Feito

Tampe e cozinhe por 30 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os cranberries estourem

4
Feito

Retire do fogo e deixe esfriar em temperatura ambiente

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