Name: Molho de cranberry azul
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 pacote de cranberries frescas: 12 onças; água: 1 xícara; açúcar branco: 1/2 xícara; canela em pó: 1 colher de chá; noz-moscada moída: 1/4 colher de chá; pimenta da Jamaica moída: 1/8 colher de chá; litro de mirtilos frescos: 1

Esta é a minha receita de um molho de cranberry muito saboroso e único. Foi esta receita que transformou a minha família 'só queremos o molho gelatinoso na lata' em amantes de molho caseiro de cranberry. Este molho é melhor se for feito um dia antes e pode ser servido quente ou frio. (Eu prefiro quente, mas minha família é parcial para o frio).

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

12 onças 1 pacote de cranberries frescas
1 pacote (12 onças) de cranberries frescas
1 xícara água
1 xícara de água
1/2 xícara açúcar branco
1/2 xícara de açúcar branco
1 colher de chá canela em pó
1 colher de chá de canela em pó
1/4 colher de chá noz-moscada moída
1/4 colher de chá de noz-moscada moída
1/8 colher de chá pimenta da Jamaica moída
1/8 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
1 litro de mirtilos frescos
1 litro de mirtilos frescos

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho de cranberry azul

Receita de Molho de cranberry

Molho de cranberry azul aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 pacote (12 onças) de cranberries frescas
1 xícara de água
1/2 xícara de açúcar branco
1 colher de chá de canela em pó
1/4 colher de chá de noz-moscada moída
1/8 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
1 litro de mirtilos frescos

Modo de Preparo

1) Lave e escolha cranberries
2) Coloque em uma panela média com água e açúcar
3) Leve para ferver, reduza o fogo, mexa e cozinhe por 10 minutos ou até que os cranberries estourem
4) Amasse levemente os cranberries com as costas de uma colher de pau para garantir que todas as cascas estejam quebradas
5) Adicione a canela, a noz-moscada e a pimenta da jamaica
6) Misture bem
7) Retire do fogo e misture os mirtilos (não tenha medo de quebrar alguns, mas também não amasse)
8) O molho vai engrossar à medida que esfria
9) Transfira para uma tigela, deixe esfriar um pouco e coloque o filme plástico diretamente em cima do molho para cobrir
10) Leve à geladeira até esfriar

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Passos

1 Feito	Lave e escolha cranberries
2 Feito	Coloque em uma panela média com água e açúcar
3 Feito	Leve para ferver, reduza o fogo, mexa e cozinhe por 10 minutos ou até que os cranberries estourem
4 Feito	Amasse levemente os cranberries com as costas de uma colher de pau para garantir que todas as cascas estejam quebradas
5 Feito	Adicione a canela, a noz-moscada e a pimenta da jamaica
6 Feito	Misture bem
7 Feito	Retire do fogo e misture os mirtilos (não tenha medo de quebrar alguns, mas também não amasse)
8 Feito	O molho vai engrossar à medida que esfria
9 Feito	Transfira para uma tigela, deixe esfriar um pouco e coloque o filme plástico diretamente em cima do molho para cobrir
10 Feito	Leve à geladeira até esfriar