Molho de churrasco premiado de Kathy

Molho de churrasco premiado de Kathy
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 1 hora e 20 minutos
  • Porções 2
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Ingredientes

Ajuste porções:
1 xícara ketchup 1 xícara de ketchup
1 colher de sopa 1 colher de sopa de molho inglês
1 xícara melaço 1 xícara de melaço
2 colher de sopa açúcar mascavo 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1/4 xícara cebola picada 1/4 xícara de cebola picada
1 colher de sopa alho em pó 1 colher de sopa de alho em pó
1 colher de chá pimenta preta moída 1 colher de chá de pimenta preta moída
1 colher de chá pimenta caiena 1 colher de chá de pimenta caiena
2 colher de sopa suco de limão 2 colheres de sopa de suco de limão
5,5 onças 1 lata de suco de tomate 1 lata (5,5 onças) de suco de tomate
2 colher de sopa aromatizante de fumaça líquida 2 colheres de sopa de aromatizante de fumaça líquida

Esta é uma receita de frango grosso e picante que ganhou vários concursos de culinária. O molho consiste em melaço, açúcar mascavo, suco de tomate e especiarias, tudo misturado no liquidificador. Alguns podem querer cortar a quantidade de pimenta pela metade.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho de churrasco premiado de Kathy

Receita de Molho de churrasco

Molho de churrasco premiado de Kathy aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 xícara de ketchup
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 1 xícara de melaço
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1/4 xícara de cebola picada
  • 1 colher de sopa de alho em pó
  • 1 colher de chá de pimenta preta moída
  • 1 colher de chá de pimenta caiena
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 lata (5,5 onças) de suco de tomate
  • 2 colheres de sopa de aromatizante de fumaça líquida

Modo de Preparo

  • 1) No liquidificador ou processador de alimentos, misture o ketchup, o molho inglês, o melaço, o açúcar mascavo, a cebola, o alho em pó, a pimenta preta moída, a pimenta caiena, o suco de limão, o suco de tomate e o aromatizante líquido de fumaça
  • 2) Bata até ficar homogêneo e transfira para uma panela
  • 3) Coloque a panela no fogão em fogo médio
  • 4) Leve a mistura para ferver, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 1 hora ou até a espessura desejada

Passos

1
Feito

No liquidificador ou processador de alimentos, misture o ketchup, o molho inglês, o melaço, o açúcar mascavo, a cebola, o alho em pó, a pimenta preta moída, a pimenta caiena, o suco de limão, o suco de tomate e o aromatizante líquido de fumaça

2
Feito

Bata até ficar homogêneo e transfira para uma panela

3
Feito

Coloque a panela no fogão em fogo médio

4
Feito

Leve a mistura para ferver, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 1 hora ou até a espessura desejada

Chef Receitas

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