Ingredientes
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1/2 xícara vinagre de maçã1/2 xícara de vinagre de maçã
-
6 colher de sopa açúcar mascavo empacotado6 colheres de sopa de açúcar mascavo empacotado
-
1/4 xícara melaço1/4 xícara de melaço
-
1/4 xícara mel1/4 xícara de mel
-
1/4 xícara1/4 xícara de molho inglês
-
2 colher de sopa rum2 colheres de sopa de rum
-
2 colher de sopa mostarda amarela preparada2 colheres de sopa de mostarda amarela preparada
-
1 colher de sopa aromatizante de fumaça líquida1 colher de sopa de aromatizante de fumaça líquida
-
1 colher de sopa pimenta malagueta vermelha moída1 colher de sopa de pimenta malagueta vermelha
-
2 colher de sopa pimenta do reino moída na hora2 colheres de sopa de pimenta do reino moída na hora
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2 colher de sopa alho em pó2 colheres de sopa de alho em pó
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1 colher de chá pimenta da Jamaica moída1 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
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4 xícara ketchup4 xícaras de ketchup
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Molho de churrasco doce e fumegante
Receita de Molho de churrasco
Molho de churrasco doce e fumegante aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 xícara de vinagre de maçã
- 6 colheres de sopa de açúcar mascavo empacotado
- 1/4 xícara de melaço
- 1/4 xícara de mel
- 1/4 xícara de molho inglês
- 2 colheres de sopa de rum
- 2 colheres de sopa de mostarda amarela preparada
- 1 colher de sopa de aromatizante de fumaça líquida
- 1 colher de sopa de pimenta malagueta vermelha
- 2 colheres de sopa de pimenta do reino moída na hora
- 2 colheres de sopa de alho em pó
- 1 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
- 4 xícaras de ketchup
Modo de Preparo
- 1) Misture vinagre, açúcar mascavo, melaço, mel, molho inglês, rum, mostarda, fumaça líquida, pimenta do reino moída, pimenta do reino, alho em pó e pimenta da jamaica em uma panela pesada em fogo médio
- 2) Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe até que o molho esteja liso e o açúcar mascavo dissolvido, cerca de 5 minutos
- 3) Misture o ketchup ao molho e leve para ferver
- 4) Reduza o fogo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até o molho ficar escuro e engrossar, cerca de 30 minutos
Passos
1
Feito
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Misture vinagre, açúcar mascavo, melaço, mel, molho inglês, rum, mostarda, fumaça líquida, pimenta do reino moída, pimenta do reino, alho em pó e pimenta da jamaica em uma panela pesada em fogo médio |
2
Feito
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Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe até que o molho esteja liso e o açúcar mascavo dissolvido, cerca de 5 minutos |
3
Feito
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Misture o ketchup ao molho e leve para ferver |
4
Feito
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Reduza o fogo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até o molho ficar escuro e engrossar, cerca de 30 minutos |