Ingredientes
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1 xícara ketchup1 xícara de ketchup
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3/4 xícara açúcar mascavo3/4 xícara de açúcar mascavo
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5,5 onça 1 lata de pasta de tomate1 lata (5,5 onças) de pasta de tomate
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1/2 xícara vinagre de maçã1/2 xícara de vinagre de maçã
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1/4 xícara xarope de milho escuro1/4 xícara de xarope de milho escuro
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2 onças suco de abacaxi2 onças fluidas de suco de abacaxi
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1 onça whisky bourbon1 onça fluida de uísque bourbon
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2 colher de sopa água2 colheres de sopa de água
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2 colher de sopa cebola branca picada2 colheres de sopa de cebola branca picada
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2 colher de chá suco de limão2 colheres de chá de suco de limão
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1.50 colher de chá mostarda em pó1 1/2 colher de chá de mostarda em pó
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1 colher de chá molho de pimenta (como Tabasco®)1 colher de chá de molho de pimenta (como Tabasco®)
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1 colher de chá1 colher de chá de molho inglês
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
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1 colher de chá pimenta preta moída1 colher de chá de pimenta preta moída
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1 colher de chá cebola em pó1 colher de chá de cebola em pó
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1 colher de chá alho em pó1 colher de chá de alho em pó
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1/8 colher de chá pimenta da Jamaica moída1/8 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
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1 pitada de pó de cinco especiarias chinesas1 pitada de pó de cinco especiarias chinesas
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1 pitada de sal de aipo1 pitada de sal de aipo
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Molho de churrasco agridoce do Mississippi
Receita de Molho de churrasco
Molho de churrasco agridoce do Mississippi aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de ketchup
- 3/4 xícara de açúcar mascavo
- 1 lata (5,5 onças) de pasta de tomate
- 1/2 xícara de vinagre de maçã
- 1/4 xícara de xarope de milho escuro
- 2 onças fluidas de suco de abacaxi
- 1 onça fluida de uísque bourbon
- 2 colheres de sopa de água
- 2 colheres de sopa de cebola branca picada
- 2 colheres de chá de suco de limão
- 1 1/2 colher de chá de mostarda em pó
- 1 colher de chá de molho de pimenta (como Tabasco®)
- 1 colher de chá de molho inglês
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta preta moída
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1/8 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
- 1 pitada de pó de cinco especiarias chinesas
- 1 pitada de sal de aipo
Modo de Preparo
- 1) Combine ketchup, açúcar mascavo, pasta de tomate, vinagre, xarope de milho, suco de abacaxi, uísque de bourbon, água, cebola branca, suco de limão, mostarda em pó, molho de pimenta, molho inglês, sal, pimenta preta, cebola pó, alho em pó, pimenta da jamaica, pó de cinco especiarias chinesas e sal de aipo em uma panela em fogo médio
- 2) Deixe ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe até que os sabores se misturem e o molho reduza ligeiramente, 1 hora
Passos
1
Feito
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Combine ketchup, açúcar mascavo, pasta de tomate, vinagre, xarope de milho, suco de abacaxi, uísque de bourbon, água, cebola branca, suco de limão, mostarda em pó, molho de pimenta, molho inglês, sal, pimenta preta, cebola pó, alho em pó, pimenta da jamaica, pó de cinco especiarias chinesas e sal de aipo em uma panela em fogo médio |
2
Feito
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Deixe ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe até que os sabores se misturem e o molho reduza ligeiramente, 1 hora |